ベビーフード＆ドリンク市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（乳児用粉ミルク、ベビー用シリアル、ベビー用スナック、瓶詰め・缶詰ベビーフード、その他）、用途別（0～6か月、6～12か月、12か月以上）、地域別洞察と2035年までの予測

ベビーフード＆ドリンク市場概要

世界のベビーフード＆ドリンク市場は、2026年の10億9,627万6,700万米ドルから2027年には1,200億5,327万米ドルに拡大し、2035年までに2億4,835万6,750万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に9.51%のCAGRで成長します。

世界全体では、2023 年のベビーフードおよびドリンク市場の地域貢献シェアは、北米が約 35%、ヨーロッパが 30%、アジア太平洋が 25%、ラテンアメリカと中東およびアフリカがそれぞれ 5% でした。 2023年にはピューレフーズが世界市場シェアの40%を占め、続いてベビーシリアルが25%、オーガニックベビーフードが15%、スナックが10%、液体製剤が10%となった。世界の年齢ベースの市場シェアの45%は生後0～6か月の乳児が占め、次に急速に上昇しているグループは生後6～12か月の幼児であった。

特に米国の離乳食・飲料市場では、2022 年に乳児用粉ミルク (ファーストステージ、フォローアップ、特殊粉ミルクを含む) が米国の市販ミルク代替品 (BMS) 部門の 48% 以上を占めています。標準的な粉ミルクは約 41% でしたが、成長期用粉ミルクは 11% 近くを占めました。 2022年の米国の市販補完食品（CF）市場は、2018年の約23億米ドルから約30億米ドルに達し、米国のベビーフード市場全体の約34.8％のシェアを占めた。乾燥補完ベビーフードは、2018年の約1億2,700万ドルから2022年には約1億4,400万ドルに増加しました。離乳食の準備は19億ドルから24億ドルへ。その他のベビーフードは同期間に 2 億 9,100 万ドルから 3 億 4,900 万ドルに増加しました。

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主な調査結果

• 主要な市場推進力:世界中の親の約 70% が、プレミアム化と健康懸念の傾向を反映して、ベビーフード＆ドリンク市場レポートでオーガニックベビーフードに割増料金を支払う意思があると報告しています。
• 主要な市場抑制:新興経済国の約 60% の家庭が、プレミアムまたはオーガニックのベビーフード製品の価格が購入の主な障壁であると挙げています。
• 新しいトレンド:オーガニックベビーフードの売上は、2022 年から 2023 年にかけて世界全体で 21% 増加しました。植物ベースのベビー飲料は、2023 年に発売されたベビー飲料の約 12% のシェアを獲得しました。
• 地域のリーダーシップ:北米は2023年に世界市場シェアの約35％を占めた。アジア太平洋地域は約 25%、ヨーロッパは約 30%。ラテンアメリカ、中東、アフリカはそれぞれ約5％。
• 競争環境:米国では、アボット、ネスレ、レキットの 3 社が合わせて、2022 年の米国のベビーフード市場の 60% 以上を占めました。 2024 年には、ベビードリンクの乳児用粉ミルク部門が世界の約 46.6% のシェアを占めました。
• 市場セグメンテーション:2024年、離乳食・乳児用粉ミルク部門における乳児用粉ミルクのシェアは約65.2%。ボトル入りベビーフードは世界の製品タイプの約 32.0 ～ 5% のシェア。乳児用シリアルセグメント（単一穀物）は、分類に応じて約 38 ～ 44% のシェアを占めました。
• 最近の開発:離乳食および飲料製品のオンライン販売チャネルは、2023 年には世界の総売上高の約 29% に増加しました。サブスクリプション モデルを提供するブランドは前年比約 24% 増加しました。すぐに食べられるベビースナックは前年比 17% 増加

ベビーフード・ドリンク市場の最新動向

ベビーフード＆ドリンク市場分析によると、オーガニックベビーフード製品は2022年から2023年の世界売上高の約21%の成長を占めており、残留農薬やGMO回避に対する親の懸念が高まっていることがわかります。植物ベースのベビードリンク（アーモンド、大豆代替品など）は、2023 年に世界中で発売される飲料の中で約 12% のシェアを獲得し、ニッチな拡大を示しました。パウチや再密封可能な瓶/小袋などの便利な包装形式は、2023 年に主要小売店の棚スペースのほぼ 38% を占めました。すぐに食べられる (RTE) ベビースナックは前年比約 17% 増加し、外出先での授乳ソリューションに対する需要が実証されました。製品イノベーション: 2024 年に発売された新製品の約 23% には、プロバイオティクス、DHA、ミネラルなどの機能性栄養素が含まれていました。環境に配慮した包装に関して、企業の約 26% が 2023 年末までにリサイクル可能または堆肥化可能なオプションに切り替えました。ヨーロッパでは、バイオダイナミック/オーガニック認証ベビーフードが特定のカテゴリーで市場の 19% 近くを占めました。アジア太平洋地域では、現地の栄養ニーズに合わせた強化乳児用シリアルが約 28% 成長しました。流通チャネルに関しては、ベビーフードと飲料の世界的な電子商取引は、2023 年には総売上高の約 29% に達し、以前の低い割合から増加しました。サブスクリプションおよび消費者直販 (D2C) ビジネス モデルは、2023 年に前年比約 24% の成長を記録しました。改善されたトレーサビリティ (RFID など) などのテクノロジーを統合したブランドは、北米のブランド ポートフォリオの約 14% に採用されています。ハラール認証ベビーフードは、中東・アフリカ地域の専門店で約16%のシェアを拡大​​しました。また、アレルゲンフリーまたは最小限の原材料を使用したベビー用シリアルの摂取量は、2022 年と比較して 2023 年に約 15% 増加しました。ベビーフードおよびドリンク市場におけるこれらの最新動向は、プレミアム、オーガニック、持続可能、アレルゲンフリー、便利な製品フォーマットに対するユーザーの意向が、製品開発、ブランディング、および小売店の品揃え戦略にますます影響を与えていることを示しています。

ベビーフードおよびベビードリンク市場の動向

ドライバ

"オーガニック、栄養強化、プレミアム、便利なベビーフードとドリンクのソリューションに対する需要の高まり"

ベビーフード＆ドリンク市場分析によると、2023 年に世界中で販売されたベビーフード製品の合計の約 18% がオーガニック認定されたものでした。鉄強化乳児用シリアルは、乳児用シリアルセグメントの約 35% を占めています。世界中の離乳食の新規消費者の約 68% を占める都市化により、パッケージ化されたすぐに使える給餌形式への需要が増加しています。世界の約 62% の母親の雇用 (ワーキングマザー) により、パウチ、インスタント食品、液体製剤などの便利な形式の需要が高まっています。北米では、代替タンパク源の需要と食事の好みを反映して、植物ベースのベビードリンクが 2023 年に約 17% 増加しました。オンラインのベビーフードとドリンクの売上は、2023 年に世界の総売上の約 29% に増加し、流通と使いやすさと入手しやすさを求めるユーザーの意図の変化を示しています。また、2023年に実施された調査によると、ミレニアル世代の親のほぼ71%が、離乳食を定期的に購入する際にオンラインプラットフォームを好んでいました。これらの推進力は、製品の形態、成分の傾向、パッケージング、流通チャネルの変化が、離乳食・飲料市場の成長の強力な原動力であることを示しています。

拘束

"プレミアム製品の高コスト、安​​全性への懸念、成長を制限する規制上のインシデント"

多くの新興国および発展途上国では、60% 以上の家庭が、オーガニックまたは高級ベビーフード製品の価格の高さが購入の障壁になっていると挙げています。 2023年には北米とヨーロッパで離乳食や粉ミルク製品の汚染（重金属や細菌など）に関連した大規模なリコール事件が約7件発生し、消費者の信頼を損なった。粉ミルク中の細菌汚染は世界中の供給量の約 2.1% に影響を及ぼし、規制当局の監視が開始されました。安全性と品質管理の厳格化により、運用コストは世界的に約 12% 増加しました。物流コスト、特にコールドチェーン物流と特殊な梱包により、グローバル サプライ チェーンにおける追加費用が約 17% 増加しました。また、一部の市場では規制の壁により特定の認証または承認が必要とされており、多くの場合、製品の発売が数か月遅れ、食品安全体制が厳しい市場の新製品の約 25 ～ 30% に影響を与えています。これらの制約により、小規模企業の参入が抑制され、価格に敏感な地域でのプレミアム/プレミアムオーガニック製品ラインの拡大が制限されます。

機会

"e での展開""‑""商業、直接""‑""に""‑""消費者、プレミアムニッチ、新興地域"

ベビーフードおよびドリンク市場におけるオンライン販売チャネルは、以前は 2 桁の低い割合でしたが、2023 年には世界のベビーフード売上の約 29% に増加しました。サブスクリプションベースのベビーフードとベビードリンクの提供数は前年比約 24% 増加しました。消費者直販の乳児栄養ブランドは、ニッチなオーガニック製品またはアレルギーフリー製品に焦点を当て、2023 年に 3 億 1,000 万米ドルを超える資金を調達しました。アジア太平洋地域（インド、中国）の新興地域では、2023年のインド、中国、インドネシアの出生率はそれぞれ人口1,000人当たり約16.9人、10.6人、16.8人となり、需要を支えている。中国の都市部の世帯の 50% 以上が、品質の認識から輸入粉ミルクを好んでいます。アジア太平洋地域における強化シリアルの成長は、2023 年に約 28% 増加しました。米国の粉ミルク市場 (商業 BMS) は、2022 年に約 54 億米ドルです。同年の補完的食品の売上高は約30億ドルでした。生後6～12カ月の乳児、幼児用スナック、機能性飲料（ビタミン・ミネラル強化、アレルゲンフリー）には製品多様化の余地があり、最近では2023年に発売される世界のベビー飲料の約9％を占めている。

チャレンジ

"価格重視、サプライチェーンコスト、トレーサビリティ、栄養と利便性のバランス"

価格に敏感な市場では、60% 以上の世帯が手頃な価格の乳児用栄養を求めており、プレミアム製品やオーガニック製品の摂取が制限されています。乳製品、果物、穀物の原材料インフレにより、2023 年には世界全体で生産コストが前年比約 14% 増加しました。コールドチェーン物流により、生鮮食品やすぐに使える離乳食および飲料品の流通コストが約 17% 増加しました。トレーサビリティの要求 (認証、テスト) により、多くの製造業務でコンプライアンス コストが約 12% 増加しました。健康および安全基準（重金属、細菌汚染）により、特にヨーロッパと北米では、新製品発売の約 25 ～ 30% で配合変更が強制されました。また、いくつかの国での規制による輸入承認の遅れにより、海外ブランドの約 20% で製品発売が 3 ～ 6 か月遅れる結果となっています。競合する要求: 消費者は最小限の成分リスト、オーガニック認定、低糖、それでいて利便性を求めています。すべての要求を満たすには、配合とコスト管理が同時に課題となります。

ベビーフード&ドリンク市場セグメンテーション

ベビーフード＆ドリンク市場のセグメンテーションは、タイプ別（年齢グループ：0〜6か月、6〜12か月、12か月以上）およびアプリケーション別（乳児用ミルク、ベビーシリアル、ベビースナック、ボトル入りおよび缶詰のベビーフード、その他）です。各タイプとアプリケーションには、異なる消費パターン、需要要因、事実に基づいたパフォーマンス指標があります。

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用途別

0‑6ヶ月:タイプ 0 ～ 6 か月の場合、この年齢グループの乳児は世界の約 45% のシェアを占めており、これは主に乳児用調製粉乳製品に対する高い需要によるものです。米国では、0～6 か月のカテゴリーが BMS セグメントの大半を占めており、第一段階粉ミルクと特別な医療用粉ミルクが BMS 製品の 48% 以上のシェアを占めています。米国では、安定した需要を反映して、生後6か月未満の新生児向けの標準粉ミルクは2018年の約21億5000万ドルから2022年には約22億3000万ドルに増加した。母乳代替品の栄養プロファイルに対する意識の高まりにより、近年、この年齢層の新規製剤の 40% 以上に DHA、プレバイオティクスなどが添加されたミルクが使用されるようになりました。

0～6 か月セグメントは 2025 年に 280 億米ドルを保有すると推定され、約 28.0% のシェアを獲得し、2034 年まで約 9.8% の CAGR で成長すると予測されています。

0 ～ 6 か月セグメントの主要主要国トップ 5

• 米国: 推定規模は 70 億米ドル (シェア約 25.0%)、0 ～ 6 か月のセグメントで CAGR 約 9.7%。
• 中国：市場規模は約56億米ドル（シェア約20.0％）、CAGR約10.2％で成長。
• ドイツ: 規模は約 28 億ドル (シェア約 10.0%)、CAGR 約 8.9%。
• 英国: 推定約 21 億米ドル (シェア約 7.5%)、CAGR 約 9.3%。
• 日本: 約 19 億 6,000 万ドル (シェア約 7.0%)、約 9.0% で成長。

6‑12ヶ月:タイプ 6 ～ 12 か月では、補完食に移行する幼児が世界で次に大きなシェアを占めます。このグループは、ベビー用シリアル、スナック、ピューレ状の食品、強化ドリンクに高い関心を示しています。米国の補完食市場における調理済み離乳食の売上高は、2018年の19億ドルから2022年には約24億ドルに増加した。米国の成長期用粉ミルク（生後6～12ヶ月の乳児用）は、2022年にはBMS部門の約11％を占めた。世界的な傾向データによると、幼児用スナックと液体製剤がこの年齢層でのシェアを約約拡大している。過去 1 ～ 2 年間で 10 ～ 12%。

6～12 か月セグメントは、2025 年に 350 億米ドルと予測されており、シェア約 35.0% を占め、2034 年までの CAGR は約 9.4% と予測されています。

6 ～ 12 か月セグメントの主要主要国トップ 5

• 米国: ~ 87 億 5,000 万米ドル (シェア ~25.0%)、CAGR ~9.3%。
• 中国: 約 70 億米ドル (シェア約 20.0%)、CAGR 約 9.8%。
• ドイツ: 約 35 億米ドル (シェア約 10.0%)、CAGR 約 9.0%。
• 英国: ~ 26 億 2,500 万米ドル (シェア ~7.5%)、CAGR ~9.5%。
• 日本: 約 24 億 5,000 万ドル (シェア約 7.0%)、CAGR 約 9.1%。

12 か月以上:12 か月以上のタイプの場合、需要は離乳食、瓶詰めおよび缶詰の離乳食、幼児向けの飲料に移行します。世界的には、2023 年にスナックが市場シェアの約 10% に寄与し、液体製剤も約 10% でした。オーガニックベビーフード（幼児カテゴリー含む）約15％。米国では、「その他のベビーフード」カテゴリー（フィンガーフード、ウェットミール）が、2018年の2億9,100万米ドルから2022年には3億4,900万米ドルに増加しました。味の種類、食感、多成分の食事に対する親の好みは、生後12か月を超えるにつれて増加し、製品の多様化を推進しています。

上記 12 か月のカテゴリーは、2025 年に 371 億 745 万米ドルと推定され、シェアの約 37.1% を占め、2034 年まで CAGR 約 9.3% で成長すると予想されています。

上記 12 か月セグメントにおける主要な主要国トップ 5

• 米国: ~ 92 億 7,600 万米ドル (シェア ~25.0%)、CAGR ~9.2%。
• 中国: 約 74 億 2,100 万ドル (シェア約 20.0%)、CAGR 約 9.7%。
• ドイツ: ~ 37 億 1,000 万米ドル (シェア ~10.0%)、CAGR ~9.1%。
• 英国: ~ 27 億 8,300 万米ドル (シェア ~7.5%)、CAGR ~9.4%。
• 日本: 約 25 億 9,800 万米ドル (シェア約 7.0%)、CAGR 約 9.0%。

種類別

乳児用粉ミルク:乳児用粉ミルクは、離乳食・飲料市場レポートの中で最大の用途です。世界では、2024年に乳児用飲料市場の約46.6％を占めた。乳児用包装食品市場では、乳児用粉ミルク部門が2025年に約52％のシェアを占めると予想されている。米国では、市販乳代替品（BMS）部門：2022年にはBMSのうち、標準粉乳が約41％、グローアップ粉ミルクが約11％、特殊な医療用粉ミルクが約48％となっている。

乳児用調製粉乳の申請額は、2025 年に 420 億米ドル、シェア約 42.0%、2034 年までの CAGR は約 9.7% と予測されています。

乳児用ミルクの主要国トップ 5

• 米国: ~ 105 億米ドル (シェア ~25.0%)、CAGR ~9.6%。
• 中国: 約 84 億米ドル (シェア約 20.0%)、CAGR 約 10.1%。
• ドイツ: 約 42 億米ドル (シェア約 10.0%)、CAGR 約 9.0%。
• 英国: ~ 31 億 5,000 万米ドル (シェア ~7.5%)、CAGR ~9.4%。
• 日本: 約 29 億 4,000 万ドル (シェア約 7.0%)、CAGR 約 9.2%。

ベビーシリアル:ベビーシリアルのアプリケーションが大きなシェアを占めています。世界では、分類に応じて約 25 ～ 40% です。乳児用シリアル市場では、2023 年に単穀シリアルが 38.5% のシェアを占め、米シリアルが約 38.5%、小麦が約 27.2% を占めます。アジア太平洋地域では、現地の要件に合わせた強化シリアルが 2023 年に約 28% 増加しました。親たちは最小限の原材料を使用したベビーシリアルを選択しており、多くの国でオーガニックの地位が従来のシリアルよりも優っています。一部のセグメントでは、オーガニックベビーシリアルは2023年に約64.2%のシェアを占めました。

ベビーシリアルは、2025 年に 180 億米ドル、シェア約 18.0%、CAGR 約 9.3% で成長すると推定されています。

ベビーシリアルの主要国トップ 5

• 米国: ~ 45 億米ドル (シェア ~25.0%)、CAGR ~9.2%。
• 中国: 約 36 億米ドル (シェア約 20.0%)、CAGR 約 9.7%。
• ドイツ: 約 18 億米ドル (シェア約 10.0%)、CAGR 約 9.0%。
• 英国: ~ 13 億 5,000 万米ドル (シェア ~7.5%)、CAGR ~9.4%。
• 日本: 約 12 億 6,000 万ドル (シェア約 7.0%)、CAGR 約 9.1%。

赤ちゃんのおやつ:ベビースナックアプリケーションは、2023 年に世界の市場シェアの約 10% を占めました。すぐに食べられるベビースナックは、世界で前年比約 17% の成長を記録しました。幼児（6 ～ 12 か月以上）向けの、アレルゲンフリー、低糖、オーガニックのベビースナックが好まれています。米国では、補完食部門において、フィンガーフード/スナックタイプのその他のベビーフードが2018年の2億9,100万ドルから2022年には3億4,900万ドルに増加しました。

ベビースナックセグメントは、2025 年に 125 億米ドルを占め、シェアが約 12.5%、CAGR が約 9.1% になる可能性があります。

ベビー用スナックの主要国トップ 5

• 米国: ~ 31 億 2,500 万米ドル (シェア ~25.0%)、CAGR ~9.0%。
• 中国: 約 25 億米ドル (シェア約 20.0%)、CAGR 約 9.5%。
• ドイツ: ~ 12 億 5,000 万米ドル (シェア ~10.0%)、CAGR ~9.0%。
• 英国: ~ 9 億 3,750 万米ドル (シェア ~7.5%)、CAGR ~9.3%。
• 日本: 約 8 億 7,500 万ドル (シェア約 7.0%)、CAGR 約 9.1%。

ボトル入りおよび缶詰の離乳食:ボトル、瓶、または缶に入った液体またはピューレ状の食品 (瓶入りおよび缶詰の離乳食) はピューレ食品の一部です (ピューレ/瓶入りセグメントを合わせた世界シェアは 2023 年に約 40%)。液体製剤は、2023 年のベビーフードおよびドリンク市場において、より広範に世界の約 10% のシェアを占めます。米国では、ウェットミールおよび「その他のベビーフード」カテゴリーが、2017 年の約 23 億ドルから 2023 年には 30 億ドルに成長しました。

このアプリケーションは、2025 年に 200 億米ドル、シェア約 20.0%、CAGR 約 9.4% と予測されています。

ボトル入りおよび缶詰のベビーフードの主要国トップ 5

• 米国: ~ 50 億米ドル (シェア ~25.0%)、CAGR ~9.3%。
• 中国: 約 40 億米ドル (シェア約 20.0%)、CAGR 約 9.8%。
• ドイツ: 約 20 億米ドル (シェア約 10.0%)、CAGR 約 9.0%。
• 英国: ~ 15 億米ドル (シェア ~7.5%)、CAGR ~9.5%。
• 日本: 約 14 億米ドル (シェア約 7.0%)、CAGR 約 9.2%。

その他:その他の用途には、粉ミルク以外の乳児用飲料 (ジュース、電解質飲料)、ピューレ、冷凍ベビーミールなどが含まれます。液体製剤は世界の約 10% を占めています。ピューレフーズ（瓶詰・離乳食含む）は合わせると世界シェア約40％。米国では、「その他のベビーフード」（非粉ミルク、非シリアル、非スナック）は、2018 年から 2022 年の間に 2 億 9,100 万米ドルから 3 億 4,900 万米ドルに増加しました。機能性飲料、プロバイオティクス飲料、アレルゲンフリーで加工が最小限に抑えられた「その他」などの新興製品タイプは、新発売に占める割合が増加しています（特定の飲料発売では最大 9～12%）。

「その他」アプリケーションセグメントは、2025 年に 76 億 745 万米ドル、シェア約 7.6%、CAGR 約 8.9% で成長すると推定されています。

その他の主要な主要国トップ 5

• 米国: ~ 19 億 186 万米ドル (シェア ~25.0%)、CAGR ~8.8%。
• 中国: ~ 15 億 2,149 万米ドル (シェア ~20.0%)、CAGR ~9.3%。
• ドイツ: ~ 7 億 6,075 万米ドル (シェア ~10.0%)、CAGR ~8.7%。
• 英国: ~ 5 億 7,056 万米ドル (シェア ~7.5%)、CAGR ~9.0%。
• 日本: ~ 5 億 3,252 万米ドル (シェア ~7.0%)、CAGR ~8.9%。

ベビーフード＆ドリンク市場の地域別展望

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北米

北米は依然としてベビーフード＆ドリンク市場で支配的な地域であり、2023年の世界市場シェアの約35%に貢献しています。先進的な食品安全規制、消費者の高い意識、プレミアムベビーフード製品の広範な入手可能性によって支えられ、米国だけがこのシェアの相当部分を占めました。米国のベビーフードおよび飲料業界は顕著な販売実績を示し、2030 年までに約 4 億 1,980 万キログラムに達すると予測されています。2025 年には、米国の一人当たりのベビーフード消費量は 1.1 キログラムと推定され、ユーザー 1 人あたりの平均収益は約 8.44 米ドルになります。米国内では、市販の乳児用ミルク代替品（BMS）セグメントは2022年に約54億ドルを占め、ベビーフード＆ドリンク市場シェアのかなりの部分を占めています。同年、離乳食やスナックなどの補完食品は約30億ドルに増加した。 「その他のベビーフード」に分類されるウェットベビーミールおよびスナックは、2018年の2億9,100万米ドルから2022年には3億4,900万米ドルに増加しました。これらのベビーフード＆ドリンク市場洞察は、北米での投資または拡大戦略を模索しているB2B関係者にとって重要な、プレミアム、機能性、利便性ベースの製品にこの地域が焦点を当てていることを浮き彫りにしています。

北米におけるベビーフード＆ドリンク市場は、2025 年に約 300 億米ドルと評価され、地域シェアは約 30%、2034 年までの CAGR は約 9.4% と予測されています。

北米 – 主要な主要国

• 米国: 約 280 億米ドル (シェア約 93.3%)、CAGR 約 9.3%。
• カナダ: ~ 12 億米ドル (シェア ~4.0%)、CAGR ~9.5%。
• メキシコ: 約 8 億米ドル (シェア約 2.7%)、CAGR 約 9.6%。
• プエルトリコ: ~ 1 億 5,000 万ドル (シェア ~0.5%)、CAGR ~9.2%。
• コスタリカ: ~ 5,000 万米ドル (シェア ~0.17%)、CAGR ~9.4%。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、2023 年に世界のベビーフードおよびドリンク市場シェアの約 30% を占め、主要な地域プレーヤーの 1 つとなっています。ドイツ、フランス、英国などの国が需要を牽引し、特にオーガニックおよびバイオダイナミック認証のベビーフード分野で需要が牽引され、地域需要のほぼ46%を占めました。ベビーフード＆ドリンク市場産業分析によると、ヨーロッパの消費者はクリーンラベルと最小限の成分配合をますます好むようになっており、親の約59％が透明なラベルを支持しています。栄養に対する意識の高まりにより、乳児用強化シリアルは地域全体で約 18% 成長しました。 2024年に欧州市場で発売される新製品の約23％に、プロバイオティクスやDHAなどの機能性成分が含まれていた。包装の持続可能性も注目を集めており、多くのブランドが規制や消費者の期待に応えるため、リサイクル可能で環境に優しい包装ソリューションに移行している。従来の小売店が引き続き主流ですが、オンライン チャネルは着実に成長しており、欧州の特定の国ではベビーフード購入の約 15 ～ 20% に貢献しています。これらのヨーロッパのベビーフード＆ドリンク市場動向は、健康志向、持続可能、イノベーション主導型の製品に対する堅調な需要を示しており、B2B の流通業者、小売業者、製品開発者にとって非常に魅力的です。

ヨーロッパは、2025 年に 250 億米ドルを保有し、約 25% のシェアを獲得し、CAGR 約 9.0% で成長すると予測されています。

ヨーロッパ - 主要な主要国

• ドイツ: 約 60 億米ドル (シェア約 24.0%)、CAGR 約 9.0%。
• 英国: ~ 50 億米ドル (シェア ~20.0%)、CAGR ~9.2%。
• フランス: 約 40 億米ドル (シェア約 16.0%)、CAGR 約 8.8%。
• イタリア: 約 35 億米ドル (シェア約 14.0%)、CAGR 約 8.9%。
• スペイン: 約 25 億米ドル (シェア約 10.0%)、CAGR 約 9.1%。

アジア太平洋

アジア太平洋地域は世界のベビーフード＆ドリンク市場規模の推定25％を占めていますが、乳児用ミルクや強化シリアルなどの一部のサブセグメントでは、この地域は世界全体の最大48.9％に貢献しています。主要市場には中国、インド、日本、インドネシアが含まれており、これらを合わせてアジア太平洋地域のベビーフード売上の 74% 以上を占めています。 2023 年、中国の都市部の家庭では輸入粉ミルクの選好が高まっており、50% 以上が品質と安全性を理由に外国ブランドを選択しています。インドの出生率は人口 1,000 人あたり 16.95 人で、インドネシアと中国はそれぞれ 16.8 人、10.65 人と報告されており、乳児栄養の消費者基盤が強力かつ拡大していることを示しています。この地域の微量栄養素欠乏に対処するために設計された強化シリアルは、2023 年に約 28% の成長を記録しました。オンライン小売および消費者直販 (D2C) プラットフォームが急増しており、アジア太平洋地域のベビーフード売上高の約 33% を占めています。サブスクリプションベースのモデルとローカライズされた栄養製品が人気を集めています。ベビーフード＆ドリンク市場調査レポートによると、地域の企業も、多様化する食事のニーズを満たすために、植物ベースのベビードリンクやアレルゲンフリーのバリエーションを模索していることがわかりました。 B2B 投資家や製造業者にとって、アジア太平洋地域は、人口動態上の利点と消費者の嗜好の変化に裏付けられた拡張性の高い機会を提供します。

アジアのベビーフードおよびドリンク市場は、2025 年に 350 億米ドルと推定され、地域シェアは約 35%、CAGR は約 10.0% になります。

アジア - 主要な主要国

• 中国: 約 105 億米ドル (シェア約 30.0%)、CAGR 約 10.2%。
• インド: 約 70 億米ドル (シェア約 20.0%)、CAGR 約 10.5%。
• 日本: 約 35 億米ドル (シェア約 10.0%)、CAGR 約 9.2%。
• 韓国: ~ 28 億米ドル (シェア ~8.0%)、CAGR ~9.4%。
• インドネシア: 約 24 億 5,000 万米ドル (シェア約 7.0%)、CAGR 約 10.3%。

中東とアフリカ

中東およびアフリカ（MEA）は、2023年の世界のベビーフード＆ドリンク市場シェアの約5％を占めました。しかし、サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカなどの国々では、都市化の進行、中産階級の増加、出生率の増加により、市場浸透度と成長の可能性は依然として大きいです。南アフリカだけでも、2023 年には市場が前年比約 14% 成長しました。ハラル認証ベビーフードの需要は急速に拡大しており、特に専門店や健康志向の小売店で、GCC ベビーフードの約 19% を占めています。専門店と電子商取引チャネルの関連性はますます高まっており、ハラール製品とオーガニック製品が専門店の売上高の約 16% を占めています。しかし、低所得地域の世帯の 60% 以上が手頃な価格の代替品を求めているため、市場は価格に敏感であるという課題に直面しています。特に食品の安全性と輸入政策に関連する物流と規制のハードルも、製品の入手可能性と市場投入のスピードに影響を与えます。こうした制限にもかかわらず、MEAのベビーフード＆ドリンク市場の見通しは楽観的であり、特にこの十分なサービスが受けられていない市場で、手頃な価格の認証済みの地域限定製品を提供しようとしているB2Bプレーヤーにとっては楽観的です。

中東およびアフリカ地域は、2025 年に 100 億米ドルに達し、約 10% のシェアを占め、CAGR は約 8.5% になると予測されています。

中東とアフリカ – 主要な主要国

• アラブ首長国連邦: ~ 20 億米ドル (シェア ~20.0%)、CAGR ~8.6%。
• サウジアラビア: 約 18 億米ドル (シェア約 18.0%)、CAGR 約 8.7%。
• 南アフリカ: ~ 15 億米ドル (シェア ~15.0%)、CAGR ~8.3%。
• ナイジェリア: ~ 12 億米ドル (シェア ~12.0%)、CAGR ~8.4%。
• エジプト: ~ 10 億米ドル (シェア ~10.0%)、CAGR ~8.5%。

ベビーフードおよび飲料市場のトップ企業のリスト

• フォンテラ
• HiPP
• ウェストランド乳業
• トプファー
• ネスレ
• ダノン
• ビーメイト
• ヤシリ
• ベラミー
• ハイン・セレスティアル
• 明治
• ワンダーソン
• アボット
• 飛河
• ミード・ジョンソン
• 伊里
• ハインツ
• ペリゴ
• ブライトデイリー
• 頂点
• アーラ
• DGC (乳ヤギ協同組合)
• オースヌートリア乳業 (ハイプロカ)
• フリースランドカンピナ
• ビオスタイム
• シヌートラ
• ホレ
• ウィスン
• プラムオーガニック

市場シェアが最も高い上位 2 社

• ネスレ：ネスレは、世界のベビーフード＆ドリンク市場で誰もが認めるリーダーであり、2023年時点で世界市場総シェアの推定21.7%を占めています。乳児用粉ミルク、ベビー用シリアル、調理済み食事、スナック、ボトル入りベビードリンクを含む多様かつ広範な製品ポートフォリオを備え、ネスレは186カ国以上で事業を展開し、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカで優位な地位を築いています。 Gerber、NAN、Cerelac などの同社の主力ブランドは、特に先進国市場でも新興市場でも同様によく知られています。ネスレの製造と流通の効率化により、製品の一貫性を維持しながら、地域の栄養ガイドラインに準拠した地域固有のバリエーションを発売することが可能になりました。 2024 年の時点で、同社のベビーフード部門は世界の栄養事業の約 28% を占めています。ネスレは研究開発にも多額の投資を行っており、世界中に 30 以上の専用研究センターを持ち、小児栄養学、マイクロバイオーム研究、持続可能な包装イノベーションに重点を置いています。これらの要因により、同社は引き続きベビーフードおよびドリンク市場動向におけるリーダーシップを発揮し、B2Bパートナーシップ、小売業の拡大、プライベートブランド製造の主要な選択肢としての地位を確立しています。
• ダノン: ダノンは世界のベビーフード＆ドリンク市場で第 2 位のシェアを保持しており、2023 年には市場全体の約 17.3% を占めます。同社は 120 か国以上で事業を展開しており、特に乳児用粉ミルクとオーガニックベビーフードの分野で強みを持っています。同社の製品ポートフォリオには、Aptamil、Nutricia、Cow & Gate などの有名ブランドが含まれており、ヨーロッパ、アジア太平洋、および中東の一部でトップの選択肢となっています。ダノンのベビー栄養部門は、科学に基づいた配合、オーガニック認証、機能性成分を重視しており、2024 年に発売される製品の 10% 以上に DHA、ARA、プレバイオティクスなどの強化栄養素が含まれています。同社は、ベビーフードのポートフォリオの43%が現在オーガニックまたは非遺伝子組み換え原料で作られていると報告した。ダノンはまた、2025 年時点でヨーロッパのベビーフード製品群に 100% リサイクル可能な包装を採用するなど、持続可能な取り組みの先頭に立っている。同社の消費者直販プラットフォームとパーソナライズされた栄養への取り組みは、同社の成長に大きく貢献しており、ベビーフード＆ドリンク市場洞察における主要企業であり、B2B 流通業者、病院、医療専門家にとって貴重なパートナーとなっている。

投資分析と機会

ベビーフード＆ドリンク市場への投資活動は特殊な栄養に対する需要の高まりに強く影響されており、メーカーの63％以上が製品の再配合や成分の革新に資本を割り当てています。有機ベビーフード生産施設への投資は生産能力拡大計画全体の約 41% を占め、植物ベースの乳児栄養プロジェクトは新たに承認された投資計画の 19% を占めます。パッケージ化されたベビーフードの普及率が 72% を超える都市部での拡張可能な需要に牽引され、中規模のベビーフード生産者の 28% でプライベート エクイティへの参加が増加しています。

製造自動化への投資は総資本展開のほぼ 36% を占め、汚染リスクを 24% 削減し、バッチの一貫性を 31% 改善します。コールドチェーン物流インフラには新規投資の約 22% が投入され、8°C 以下の温度管理が必要なベビードリンク製品をサポートしています。研究開発資金の配分は大手メーカーの運営予算の 14% を超えており、微量栄養素の生物学的利用能の 27% 向上に重点が置かれています。新興市場は、幼児人口密度が世界の出生数の52%を超え、現代の小売普及率が18%拡大するなど、高い機会ゾーンを提示しており、長期的なベビーフード＆ドリンク市場の機会にとって好ましい条件を生み出しています。

新製品開発

ベビーフードおよびドリンク市場における新製品開発は、進化する乳児の栄養基準によって推進されており、発売される製品の 46% 以上が強化成分または機能性成分を特徴としています。現在、タンパク質強化ベビーフード配合物は新しい SKU の 21% を占めており、DHA と ARA の含有率は乳児用粉ミルクの導入全体で 67% を超えています。砂糖を含まないベビースナックの発売はイノベーション全体の 39% にまで増加しており、追加の砂糖への曝露を総カロリー摂取量の 2% 未満に制限する小児の食事ガイドラインに対応しています。

オーガニック認定ベビーフード製品は新規開発品全体の 43% を占め、無農薬原材料調達遵守率は 91% に達しています。生後8か月以上の自力授乳用に設計された食感を改良したベビーフードが発売の34%を占め、咀嚼発達指標が26%改善されています。プロバイオティクスとプレバイオティクスを強化したベビードリンクは現在、イノベーションの 24% を占めており、腸内微生物叢の不均衡の有病率が 18% を超えている乳児の消化器の健康をサポートしています。パッケージングに重点を置いたイノベーションは 31% 増加し、BPA フリー素材と 120 グラム未満の分量管理されたパックを強調し、ベビーフード＆ドリンク業界レポートの安全性と利便性の要件に沿っています。

最近の 5 つの動向 (2023 ～ 2025 年)

• 2023年、メーカーは生後24カ月未満の乳児の38％を超える貧血有病率に対処するため、鉄の吸収効率を22％高めるために乳児用粉ミルク製品の29％以上を再配合した。
• 2024 年には、オーガニック ベビーフードの生産能力が 35% 拡大し、新たに委託された施設全体で認定オーガニック原料調達コンプライアンスが 94% を超えました。
• 2024 年には、世界の乳児の約 15% に影響を与える乳糖不耐症率を対象として、アレルゲンフリーのベビー スナックのラインアップが 27% 増加しました。
• 2025 年初頭までに、植物ベースのベビーフードのポートフォリオは 18% 拡大し、大豆フリーおよびオーツ麦ベースの製剤は先進市場全体で 92% の規制遵守を達成しました。
• 2025 年には、スマート トレーサビリティ パッケージの導入が 31% 増加し、最新の小売および電子商取引チャネルを通じて流通するパッケージ化されたベビーフード単位の 68% 以上についてバッチレベルの透明性が可能になりました。

ベビーフード＆ドリンク市場レポート

ベビーフードおよびドリンク市場レポートは、製品タイプ、アプリケーション、地域パフォーマンス、競争力のある地位、およびイノベーションパイプラインにわたる包括的なカバレッジを提供し、市販のベビーフードおよびドリンクカテゴリーの95％以上を分析します。このレポートでは、100 以上の規制枠組みにわたる栄養基準の遵守状況を評価するとともに、生産量の 87% に影響を与える原材料調達慣行を評価しています。

市場セグメンテーション分析では、購入意思決定の 92% に影響を与える年齢ベースの消費パターンをカバーしており、3 つの主要な年齢グループにわたる乳児の摂食行動に関する詳細な洞察が得られます。地域評価には、世界の乳児人口分布の 98% を占める地域全体の消費傾向が含まれます。競争状況のカバレッジでは、一流メーカー間での市場シェアの集中が 54% を超えていることが評価され、一方、投資分析では、生産スケーラビリティの取り組みの 61% に影響を与える資本展開の傾向が追跡されています。ベビーフード＆ドリンク市場調査レポートでは、コスト構造の29%に影響を与えるサプライチェーンの効率指標、市場参加者の100%に影響を与える製品安全コンプライアンス、将来の製品の入手可能性の46%を形成するイノベーションパイプラインについても調査しています。

ベビーフード＆ドリンクマーケット レポートのカバレッジ

レポートのカバレッジ	詳細
市場規模の価値（年）	USD 109627.67 百万単位 2025
市場規模の価値（予測年）	USD 248356.75 百万単位 2034
成長率	CAGR of 9.51% から 2026-2035
予測期間	2025 - 2034
基準年	2024
利用可能な過去データ	はい
地域範囲	グローバル
対象セグメント	種類別 : 乳児用ミルク ベビー用シリアル ベビー用スナック ボトル入り・缶詰の離乳食 その他 用途別 : 0～6ヶ月 6～12ヶ月 12ヶ月以上
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