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ごまミール市場規模、シェア、成長、業界分析、種類別(脱脂ごまミール、高タンパク質ごまミール、高脂肪ごまミール)、用途別(医薬品、肥料、飼料)、地域別洞察と2035年までの予測

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ゴマミール市場の概要

世界のごまミール市場規模は、2026年の11億7,345万米ドルから2027年の1億1,839万米ドルに成長し、2035年までに1億6億4,531万米ドルに達すると予測されており、予測期間中に3.83%のCAGRで拡大します。

世界のゴマミール市場は、タンパク質が豊富な副産物として強力な牽引力を獲得しており、年間680万トン以上のゴマが粉砕され、世界中で210万トン以上のゴマミールが生産されています。タンパク質濃度が 42% ~ 48%、油残留物が 7% ~ 9% であるゴマ粕は、動物飼料、有機肥料、医薬品製剤としての利用が増えています。ゴマミール生産量の約 54% はアジア産であり、インドと中国を合わせると 110 万トンが占めます。アフリカはゴマ種子の破砕の27%を保有しており、国内の飼料市場に大量に供給されている。

米国は年間 210,000 トン以上のゴマを消費し、そのうち約 68,000 トンがゴマミールに変換されます。この生産量の約 58% は家畜の飼料、特に家禽や豚の飼料に向けられており、脱脂とタンパク質強化によって消化率が向上しています。米国はまた、国内の飼料需要を満たすために、主にインドとアフリカから12万トン近くのゴマ粕を輸入している。米国のゴマ粉の約 34% は有機肥料市場、特にカリフォルニア州とフロリダ州全域の高価値作物に使用されており、地域の需要の一貫した成長を確実にしています。

Global Mobile Sesame Meal Market Size,

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主な調査結果

  • 主要な市場推進力:飼料メーカーの 63% は、ゴマミールのタンパク質含有量が 42% ~ 48% で家禽の成長効率をサポートするため、ゴマミールの採用率が高いと報告しています。
  • 主要な市場抑制:購入者の 47% は、ゴマの価格の変動が一貫した食事生産と飼料配合率の主な制約であると強調しています。
  • 新しいトレンド:発売された新しいゴマミール製品の 56% は濃度 48% 以上の高タンパク質形式であり、水産養殖および家禽飼料市場に対応しています。
  • 地域のリーダーシップ:アジア太平洋地域が生産量の 54% を占め、北米は飼料および肥料産業で世界の消費量の 18% を占めています。
  • 競争環境:COFCO や ADM を含む上位 5 つの生産者は 52% の市場シェアを保持しており、合計で年間 100 万トン以上のゴマ粕を加工しています。
  • 市場セグメンテーション:飼料用途がシェア 61%、肥料用途が 23%、医薬品用途が 16% を占め、アジア太平洋地域が世界の飼料需要の 58% を占めています。
  • 最近の開発:2023年から2025年の間に、世界の飼料工場の29%以上が、大豆粕の代わりに脱脂ゴマ粕を組み込んだ配合を導入しました。

ごまミール市場の最新動向

加工方法の強化や用途の多様化などにより、ゴマミール市場は大きな変革を迎えています。年間 210 万トンのゴマ粕が生産され、その約 61% が飼料産業で消費されており、家禽の飼料だけでも 87 万トンを占めています。肥料の使用量は着実に拡大しており、果物や野菜作物全体で有機土壌を強化する需要に牽引され、世界中で48万トンに達しています。特に水産養殖が飼料需要の 38% を占める中国とベトナムで、水産養殖飼料の高価な大豆粕を置き換えることを目的として、タンパク質 48% を超える高タンパク質のゴマミール品種の商品化が増加傾向にあります。

ゴマミール市場のダイナミクス

ドライバ

"高タンパク質の動物飼料の需要の高まり"

ゴマミール市場の中心的な推進力は、タンパク質が豊富な組成であり、粗タンパク質レベルは 42% ~ 48% であり、効果的な大豆ミール代替品となっています。ゴマミールの 61% 以上が世界中の飼料メーカー、特に家禽の飼料で消費されており、試験研究では従来の飼料混合物と比較して体重増加効率が 14% 向上することが示されています。中国では現在、320以上の飼料工場で配合にゴマ粕が組み込まれており、インドでは養鶏や水産養殖に年間39万トン以上が使用されている。この原動力は家畜頭数の増加にもさらに後押しされており、2024年には世界の家禽数が260億羽を超えると見られています。

拘束

"ゴマの価格変動"

ゴマミールの生産はゴマの粉砕に大きく依存しており、世界の年間生産量は 680 万トンですが、アフリカやアジアでは天候の混乱に左右されます。飼料生産者のほぼ47%が種子価格の不安定さを障壁として挙げており、エチオピアとスーダンでは変動が前年比18%を超えている。日本や韓国などの輸入依存国は、ゴマ種子の国際価格が食事の入手可能性に影響を与えるため、追加コストに直面している。このため、特に収穫量が少ない年には、大豆粕をゴマ粕に大規模に代替することが制限されます。

機会

"有機肥料用途の拡大"

ゴマ粉には窒素含有量が高く (6% ~ 7%)、有機肥料の代替品として利用できます。ゴマかすからの世界の肥料消費量は年間 48 万トンと推定されており、有機農業の拡大とともに着実に増加しています。米国で生産されるゴマ粕の約 34% は、園芸や換金作物の肥料として利用されています。ヨーロッパでは、有機肥料の需要が 22% 急増しており、ブドウ園や果樹園ではゴマ粕の使用がますます好まれています。この機会は、7,600 万ヘクタール以上をカバーする世界的な有機農業の実践と連携しています。

チャレンジ

"処理における限定的な標準化"

大きな課題は、地域間で標準化された処理が存在しないことです。ゴマミールのタンパク質含有量は、食事が脱脂か全脂肪かに応じて 42% ~ 48% の範囲です。アフリカの小規模加工業者の 33% 以上には均一な加工技術が不足しており、その結果、海外のバイヤーにとって品質にばらつきが生じています。このため、高タンパク質、低繊維の食事を要求する飼料メーカーとの長期契約が妨げられています。さらに、汚染リスクは依然として高く、2024年にはアフリカでサンプリングされたバッチの21%が国際的なアフラトキシン基準を満たしていません。

ゴマミール市場セグメンテーション

ゴマミール市場は 3 つの主要なタイプと 3 つの主要な用途に分類されており、業界全体での幅広い利用が保証されています。

Global Sesame Meal Market Size, 2035 (USD Million)

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種類別

脱脂ごまミール:脱脂ゴマミールは市場総量のほぼ 48% を占め、年間 100 万トン以上が生産されています。タンパク質濃度は 48%、油残留物は 1% 以下であり、家禽の飼料や水産養殖に非常に適しています。中国とベトナムが採用を独占しており、24万トン以上が水産飼料に使用されています。

脱脂ゴマミールは、2025 年に 5 億 6,000 万米ドルと評価され、シェアの 49.5% を占め、溶剤抽出副産物、高繊維質 (>20%) 含有量、家禽および水産養殖飼料ブレンドでの強力な使用に支えられ、3.9% の CAGR で成長すると予測されています。

脱脂ごまミールセグメントにおける主要主要国トップ 5

  • 中国は2025年に1億6,000万米ドルを占め、このセグメントの28.6%のシェアを占め、5,500万トンを超える配合飼料生産量と沿岸州および中央処理拠点全体にわたる水産飼料プレミックスの拡大によって4.0%のCAGRで成長しています。
  • インドの価値は2025年に1億2,000万ドル、シェア21.4%となり、1,000万トンを超える家禽飼料消費、グジャラート州とラジャスタン州の溶剤抽出クラスター、エビ飼料工場からの需要の増加に支えられ、4.1%のCAGRで成長しています。
  • 米国は2025年に1億ドル、シェア17.9%、CAGR3.7%で成長、ブロイラーと採卵飼料への代替タンパク質の導入、90億頭以上のブロイラーの飼育、ペット栄養における強化ブレンドが推進力となっている。
  • 日本は、プレミアム家畜飼料、厳格なアミノ酸バランス基準、主要な粉砕・混合施設への一貫した輸入に支えられ、2025年に14.3%のシェアとなる8,000万米ドルを記録し、CAGR3.6%で拡大している。
  • トルコは2025年に総額6,000万ドルとなり、シェア10.7%となり、総合養鶏インテグレーター、ゴマ貿易ルートへの近さ、輸出主導の飼料製造能力拡大に支えられ、CAGRは3.8%で上昇している。

高たんぱく質のごまミール:高タンパク質のゴマミールは市場の 32% を占め、年間約 670,000 トンを生産しています。このフォーマットにはタンパク質が 50% 以上含まれており、米国では豚の飼料、インドでは家禽の飼料に広く使用されています。 2023 ~ 2024 年に発売された新しい飼料配合物のほぼ 56% がこのセグメントに分類されます。

高タンパク質ゴマミールは、2025 年に 3 億 7,400 万米ドルと評価され、シェアの 33.1% を占め、CAGR 3.8% で上昇すると予想されており、45 ~ 55% のタンパク質濃縮物、特製子牛スターター、高級水産養殖およびペットフードのレシピに好まれています。

高たんぱく質のごまミール分野における主要主要国トップ 5

  • 米国は 2025 年に 1 億 1,000 万米ドルに達し、シェア 29.4% に達し、CAGR 3.9% で成長しています。これは、高価値の飼料、70% を超えるペットの飼育、特殊ブレンドおよび高性能飼料における厳格なタンパク質品質仕様に支えられています。
  • 中国は、2025 年に 9,000 万ドル、シェア 24.1% に達し、高級水産養殖飼料、沿岸孵化場の成長、養豚や反芻動物の部門での機能性タンパク質の使用によって 4.0% の CAGR で成長しています。
  • ドイツは、EU飼料遵守、乳牛群の最適化、調合業者内での油糧種子タンパク質の多様化への需要を背景に、2025年に6,000万米ドル(シェア16.0%)を計上し、CAGR3.7%で上昇している。
  • 韓国は2025年に5,000万ドル、シェア13.4%となり、高級ペットフードブランド、機能性添加物、大都市の混合施設に供給される一貫した輸入チャネルに支えられ、3.9%のCAGRで拡大する。
  • オランダは、港湾中心の物流、特殊飼料配合業者、輸出指向のプレミックス製造プラットフォームに支えられ、2025 年に総額 3,000 万米ドル、シェア 8.0%、CAGR 3.6% で成長します。

高脂肪胡麻ミール:7% ~ 9% の油分を保持する高脂肪ゴマミールは、年間 420,000 トンが生産され、市場の 20% を占めています。エネルギー含有量が高いため、反芻動物の飼料に好まれます。エチオピアとナイジェリアは合わせて、世界の高脂肪ゴマミール使用量の 36% を占めています。

高脂肪ゴマミールは2025年に1億9,616万米ドルと評価され、17.4%のシェアを占め、3.5%のCAGRで成長すると予測されており、残留油が反芻動物のエネルギー密度を高め、徐放性の有機肥料ペレットをサポートする場合に好まれます。

高脂肪ごまミール分野における主要主要国トップ 5

  • インドは、3億頭を超える牛群、小規模農家の飼料慣行、統合された油糧種子加工回廊に支えられ、2025年には30.6%のシェアを占める6,000万米ドルに達し、3.7%のCAGRで成長するとみられています。
  • 中国は2025年に5,000万米ドルを計上し、シェア25.5%を占め、反芻動物のエネルギー濃縮物、混合農業地帯、園芸クラスター近くの有機土壌改良材の利用が原動力となり、CAGRは3.6%で上昇している。
  • ナイジェリアは2025年に総額3,000万米ドルとなり、シェア15.3%となり、ゴマ粉砕能力、家禽・反芻動物部門の拡大、西アフリカ市場への地域貿易が原動力となり、3.8%のCAGRで成長している。
  • エチオピアは、強力なゴマ生産量、国内圧搾、混合農業システムと土壌活性化の併用に支えられ、2025年に14.3%のシェア、3.5%のCAGRで2,800万米ドルを記録します。
  • エジプトは、ナイルデルタ沿いの家畜飼料需要と特殊作物用の肥料ペレット化に支えられ、2025年に1,816万ドル、シェア9.3%となり、CAGR3.4%で成長しました。

用途別

薬用:ゴマミールの16%のシェアは医薬品用途であり、年間34万トンが使用されています。抗酸化物質とリグナンの含有量が高いため、栄養補助食品、アーユルベーダ医学、伝統的な中国医学で広く使用されています。インドは世界の薬用ゴマミールの使用量の 38% で首位を占めています。

医薬品用途は、2025 年に 1 億 9,016 万米ドルと評価され、シェア 16.8%、CAGR 3.8% で成長しています。これは、栄養補助食品カプセル、ハーブ錠剤、機能性粉末に使用されるフィトステロール、リグナン、ペプチドが豊富な抽出物によって推進されています。

医薬品用途で主要な上位 5 か国

  • 中国は2025年に5,500万米ドルを占め、シェア28.9%、CAGR3.9%を占め、これは伝統的な医薬品製剤、3,000以上の栄養補助食品工場、国内OTCブランドや輸出契約に供給される標準化されたリグナン濃縮物によって支えられている。
  • インドの価値は2025年に4,200万米ドル、シェア22.1%、CAGR4.0%と見込まれており、アーユルヴェーダベースの製品、10,000社を超える認可ハーブメーカー、免疫および関節の健康ラインへのゴマペプチドの統合によって推進されています。
  • 日本は2025年に総額3,200万米ドル、シェア16.8%、CAGR3.6%となるが、これは機能性食品の承認、5万店舗を超える薬局チェーン、健康老化製剤におけるプレミアムエキスの使用に支えられている。
  • 米国では、2025 年に 3,100 万ドル、シェア 16.3%、CAGR 3.7% を達成しました。これは、クリーンラベルの栄養補助食品、8,000 万人を超えるサプリメント使用者、心血管および代謝の健康のための臨床的に位置付けられたブレンドによって推進されています。
  • ドイツは、植物医薬品基準、強力なOTCカテゴリー、EUの専門ブランドにサービスを提供する契約抽出施設に支えられ、2025年に3,016万米ドル、シェア15.9%、CAGR3.6%を記録します。

肥料:肥料に使用されるゴマ粕は世界市場の 23% を占め、年間合計約 48 万トンに達します。ヨーロッパや米国で有機作物の生産に広く採用されています。フランスだけでも、ブドウ園や園芸で約 52,000 トンを消費しています。

肥料の使用量は2025年に2億2,200万ドルで、シェアは19.6%、CAGRで3.7%拡大しており、ゴマ粕は園芸やプランテーション向けの有機窒素・リンの投入、堆肥強化剤、ペレット化土壌改良材として利用されている。

肥料使用の主要国トップ 5

  • インドは2025年に総額7,000万ドルとなり、シェア31.5%、CAGR3.8%を占めるが、これは1億4,000万ヘクタールを超える栽培面積、有機認証の増加、園芸、豆類、プランテーション作物へのバイオインプットを促進する国家プログラムに支えられている。
  • 中国は2025年に5,800万ドルと評価され、シェア26.1%、CAGR3.7%で、野菜温室、果樹園地帯、油糧種子の副産物を土壌健全性計画に組み込んだ循環型農業モデルによって推進されている。
  • ナイジェリアは、ゴマ加工拠点、小規模農家の採用、サヘルの乾燥地農業システムへの地域的分布に支えられ、2025年に3,000万米ドルの収益を上げ、シェア13.5%、CAGR3.9%となる。
  • エチオピアは2025年に2,700万ドル、シェア12.2%、CAGR3.7%で、有機土壌浄化プログラム、ゴマの中心地、NGO支援の再生実践に支えられている。
  • エジプトは、園芸輸出、ナイルデルタの野菜クラスター、高価値作物用のペレット化された有機ブレンドによって牽引され、2025年にシェア16.7%、CAGR3.6%の3,700万米ドルに達します。

餌:飼料は依然として 61% のシェアを誇る主要用途であり、これは年間 130 万トン以上に相当します。家禽は 870,000 トン、水産養殖は 290,000 トン、豚は 140,000 トンを消費します。中国、インド、米国は合わせて飼料使用量の 54% を占めています。

飼料用途は2025年に7億1,800万米ドルに達し、63.5%のシェアを占め、家禽、水産養殖、および反芻動物の飼料に可消化タンパク質、残留油エネルギー、ミネラル豊富な繊維質マトリックスとしてゴマミールが採用されるため、CAGRは3.9%上昇しています。

フィードアプリケーションにおける主要な主要国トップ 5

  • 中国は2025年に2億1,000万米ドルに達し、シェア29.3%、CAGR4.0%に達する。これは、30以上の主要州にわたる配合飼料の拡大、沿岸養殖、豚と家禽の飼料における多様なタンパク質投入が原動力となっている。
  • 米国は2025年に1億7,000万ドル、シェア23.7%、CAGR3.7%で、ブロイラーの統合、年間90億以上の配置、安定化ゴマタンパク質濃縮物を使用したプレミアムペットフードチャネルに支えられています。
  • インドは、2025 年に総額 1 億 6,000 万米ドル、シェア 22.3%、CAGR 4.1% に達します。これは、酪農協同組合、120 万トンを超えるエビ飼料の成長、およびコスト最適化のための代替タンパク質調達に支えられています。
  • 日本の価値は2025年に9,000万ドル、シェア12.5%、CAGR3.6%であり、家禽および魚の飼料のハイスペック配合、厳格な品質プロトコル、主要港への一貫した輸入パイプラインに支えられています。
  • ドイツは、牛豚複合施設での精密な飼料供給、EUの持続可能性指令、専門配合業者からの安定した需要に支えられ、2025年に8,800万ドル、シェア12.3%、CAGR3.6%を記録します。

ごまミール市場の地域別展望

ごまミール市場では、アジア太平洋地域がシェア54%で年間110万トン以上を占め、次いでヨーロッパが21%で42万トン、北米が18%で18万8千トン、中東とアフリカが27%で57万トンとなっており、北米では家畜飼料が60%以上、肥料が34%を占めている。ヨーロッパでは18万トン、医薬品需要はアジアで8万トン、アフリカで4万トンに達します。

Global Sesame Meal Market Share, by Type 2035

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北米

北米は世界のゴマミール消費量の 18% を占め、年間約 188,000 トンに相当します。米国が国内で 68,000 トンを占め、120,000 トンを輸入しており、家禽の飼料としての使用が 52% を占めています。カナダとメキシコは合わせて 46,000 トンを処理しており、主に豚や水産養殖の飼料として使用されています。肥料の使用は地域需要の 34% を占めており、これは 230 万ヘクタールにわたる有機農業の拡大によって促進されています。

北米は、2025 年に 1 億 9,000 万米ドルと評価され、シェア 16.8% を占め、特殊飼料の需要、ペット用栄養タンパク質の多様化、大規模な園芸地帯における有機肥料の採用の増加に支えられ、3.7% の CAGR で成長すると予測されています。

北米 – 「ゴマミール市場」の主要な主要国

  • 米国は、2025 年に 1 億 5,000 万米ドルを占め、地域シェア 78.9%、CAGR 3.7% を占めます。これは、統合養鶏チェーン、高級ペットフード ブランド、果物と野菜の作付面積のための有機土壌投入量の増加によって推進されています。
  • カナダは2025年に総額2,000万ドル、シェア10.5%、CAGR3.6%となり、プレーリー州の反芻動物の栄養補給、3,000ヘクタールを超える温室園芸、バイオベースの土壌改良に支えられている。
  • メキシコの価値は2025年に1,200万ドル、シェア6.3%、CAGR3.8%であり、これは養鶏および豚の飼料工場と、輸出中心の果物における有機肥料の使用によって推進されている。
  • グアテマラは2025年に400万ドル、シェア2.1%、CAGR3.7%で、特殊作物セグメントと地域飼料配合に支えられている。
  • ホンジュラスは、家禽の成長回廊と有機土壌改良剤を使用した小規模農家の園芸によって支えられ、2025年に400万米ドル、シェア2.1%、CAGR3.7%を記録します。

ヨーロッパ

ヨーロッパは世界のゴマミール消費量の21%を占め、年間合計42万トンに達します。ドイツ、フランス、英国が需要の 61% を占めており、ブドウ園や園芸全体で肥料の使用が盛んです。ヨーロッパでは有機農業が 1,690 万ヘクタールで行われており、年間約 18 万トンのゴマ粕ベースの肥料が消費されています。家禽および乳製品の飼料用途は 190,000 トンを占め、医薬品、特に栄養補助食品の需要は 50,000 トンを消費しています。

欧州は2025年に2億3,500万ドルでシェア20.8%となり、厳格な飼料品質規則、油糧種子の多様化、特殊園芸における有機肥料の急速な普及に支えられ、3.6%のCAGRで成長すると予想されている。

ヨーロッパ - 「ゴマミール市場」の主要な主要国

  • ドイツは、2025 年に 6,000 万米ドルと評価され、地域シェアは 25.5%、CAGR は 3.6% であり、精密飼料、乳製品の最適化、持続可能性を重視した原料ポートフォリオに支えられています。
  • オランダは、港湾物流、輸出用プレミックス、10,000ヘクタールを超える温室園芸によって推進され、2025年に総額5,000万ドル、シェア21.3%、CAGR3.6%に達します。
  • フランスは、2025 年に 4,500 万ドル、シェア 19.1%、CAGR 3.6% で、反芻動物の栄養プログラムと有機ブドウ畑と園芸の投入によって推進されました。
  • イタリアは、オリーブ果実の園芸用土壌と家畜飼料の精製に支えられ、2025年に4,200万米ドル、シェア17.9%、CAGR3.5%を記録する。
  • スペインは、アルメリアでの集中的な園芸と有機肥料の増加に支えられ、2025 年に 3,800 万米ドル、シェア 16.2%、CAGR 3.6% を計上します。

アジア太平洋

アジア太平洋地域が 54% のシェアを占め、年間約 110 万トンのゴマミールを生産しています。インドでは家禽の飼料として 39 万トンが消費されており、中国では 32 万トンが水産養殖に利用されています。ベトナムとタイは合わせて、主に水産飼料として年間 11 万トンを消費しています。地域の肥料使用量は年間最大 22 万トンに達し、医薬品の消費量は特に日本と韓国で 8 万トンに達します。

アジアは2025年に総額5億6,000万米ドルに達し、シェア49.6%を占め、大規模畜産基地、水産養殖の拡大、ゴマ加工クラスター、高価値作物への有機投入の積極的な採用に支えられ、4.0%のCAGRで成長すると予測されている。

アジア - 「ごまミール市場」の主要国

  • 中国は 2025 年に 2 億 1,000 万ドルと評価され、地域シェアは 37.5%、CAGR は 4.0% であり、飼料産業の中心地と水産養殖ベルトに支えられています。
  • インドは 2025 年に 1 億 8,000 万米ドル、シェア 32.1%、CAGR 4.1%、これは乳製品とエビの飼料、および広範な有機土壌投入によって推進されています。
  • 日本は2025年に総額7,000万ドル、シェア12.5%、CAGR3.6%となり、高級飼料と機能性土壌改良剤に重点を置いている。
  • ベトナムは、水産養殖と熱帯園芸によって推進され、2025 年に 5,500 万ドルの価値があり、シェア 9.8%、CAGR 4.0% となります。
  • タイは2025年に4,500万米ドルを計上し、シェア8.0%、CAGR3.9%を達成、これは統合された家禽と果実作物の施肥に支えられている。

中東とアフリカ

中東とアフリカは世界の生産量の 27%、年間ほぼ 570,000 トンを占めています。エチオピアは18万トンを占め、ナイジェリアは主に牛や家禽の飼料として14万トンを生産しています。地域のゴマミールの約 60% は家畜の飼料に向けられており、水産養殖と乳製品を合わせると 140,000 トンが消費されます。肥料用途は年間 110,000 トンに達し、スーダンとケニアの大規模農業プロジェクトを支えていますが、医薬品用途は依然として 40,000 トンに制限されています。

中東とアフリカは2025年に1億4,516万ドルでシェア12.8%となり、ゴマ栽培の中心地、地元での破砕、家畜飼料と有機土壌改良の二重需要によって3.8%のCAGRで成長すると予測されている。

中東とアフリカ – 「ゴマミール市場」の主要な支配国

  • ナイジェリアは、破砕能力と西アフリカの飼料市場に支えられ、2025 年に地域シェア 27.6%、CAGR 3.9% で 4,000 万米ドルに達します。
  • エチオピアは2025年に総額3,600万ドルとなり、シェア24.8%、CAGR3.8%となり、ゴマ生産ベルトと有機肥料の摂取が支えとなっている。
  • スーダンの価値は2025年に2,800万米ドル、シェア19.3%、CAGR3.8%と見込まれており、これは種子の入手可能性と地域の畜産システムによって推進されています。
  • エジプトは、乳製品飼料需要と園芸栄養プログラムによって牽引され、2025 年に 2,200 万米ドル、シェア 15.2%、CAGR 3.6% となる。
  • サウジアラビアは、飼料輸入経路と保護作物の土壌改良材に支えられ、2025年に1,916万ドル、シェア13.2%、CAGR3.7%を計上する。

ごまミールのトップ企業のリスト

  • ロンズ
  • 梁友グループ
  • コフコ
  • 盧華
  • BGG
  • 瑞風ごま油
  • ADM

シェアが最も高い上位 2 社:

  • COFCO は世界のゴマミール市場の 18% を支配しており、年間 380,000 トンを処理しています。
  • ADM は 16% の市場シェアを保持しており、北米とヨーロッパ全体で 340,000 トンの生産能力を持っています。

投資分析と機会

ゴマミール市場は、飼料、肥料、栄養補助食品の分野で拡大する機会をもたらしています。年間 130 万トン以上の飼料が使用されており、統合飼料工場は一貫して成長しています。有機肥料市場は年間約 480,000 トンを消費しており、需要は世界的に 19% 増加しています。米国では有機農業への投資によりゴマミール肥料の使用が22%拡大しており、ヨーロッパではブドウ畑全体でゴマミールが促進されており、年間5万2000トンに相当する。年間 290,000 トンのゴマ粉が魚の飼料配合物として使用されるため、アジアの水産養殖は機会を生み出しています。

新製品開発

メーカーは、タンパク質濃度が50%を超える高タンパク質のごま粉にますます注目しています。 2023 年から 2025 年の間に、特に水産養殖向けの新しい飼料配合の 56% にこの変異種が組み込まれました。 COFCO などの企業は、タンパク質が 48%、油残留物が 1% 未満の脱脂ミールを導入しました。肥料では、ブドウ園向けのペレット化ゴマ粉にイノベーションが焦点を当てており、これにより散布人件費が 18% 削減されます。インドと日本の栄養補助食品会社は、機能性食品向けにリグナンが豊富なゴマ粕抽出物を開発し、2024 年には 72 以上の新規発売が記録されています。

最近の 5 つの進展

  • COFCOは2024年に中国での処理能力を12万トン拡大した。
  • ADMは2023年にタンパク質濃度50%の高タンパク質ゴマミールを米国で発売した。
  • エチオピアは 3 つの加工工場をアップグレードし、2024 年には 65,000 トンのミール生産量を追加しました。
  • インドは2023年に9万2000トンのゴマ粕を東南アジアに輸出した。
  • ナイジェリアは2025年に1万4000ヘクタールを対象にゴマベースの有機肥料を発売した。

レポートの対象範囲

このゴマミール市場市場レポートは、世界中で分析された210万トン以上の生産、貿易、用途、将来の見通しをカバーしています。飼料、肥料、医薬品への応用を評価し、それぞれが詳細な事実と数値で裏付けられています。このレポートでは、COFCO、ADM、Luhua を含む 7 つの主要企業を紹介しており、市場シェアに関する洞察により、上位 2 社が世界市場の 34% を支配していることが示されています。地域別の内訳は、アジア太平洋地域の生産量が 110 万トン、ヨーロッパの消費量が 42 万トン、北米の需要が 18 万 8,000 トン、MEA の生産量が 57 万トンです。

セサミミールマーケット レポートのカバレッジ

レポートのカバレッジ 詳細

市場規模の価値(年)

USD 1173.45 百万単位 2025

市場規模の価値(予測年)

USD 1645.31 百万単位 2034

成長率

CAGR of 3.83% から 2026-2035

予測期間

2025 - 2034

基準年

2024

利用可能な過去データ

はい

地域範囲

グローバル

対象セグメント

種類別 :

  • 脱脂ごまミール
  • 高たんぱくごまミール
  • 高脂肪ごまミール

用途別 :

  • 薬用
  • 肥料
  • 飼料

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よくある質問

世界のゴマミール市場は、2035 年までに 16 億 4,531 万米ドルに達すると予想されています。

ゴマミール市場は、2035 年までに 3.83% の CAGR を示すと予想されています。

2025 年のゴマミールの市場価値は 11 億 3,016 万米ドルでした。

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