ノンフライヤー市場規模、シェア、成長、業界分析、タイプ別（引き出し式エアフライヤー、蓋式エアフライヤー、オーブン式エアフライヤー）、用途別（家庭用、業務用）、地域別洞察と2035年までの予測

ノンフライヤー市場の概要

世界のノンフライヤー市場は、2026年の16億5,913万米ドルから2035年までに3億5億8,869万米ドルに成長すると予想され、2026年から2035年の予測期間中に8.95%のCAGRを記録します。

ノンフライヤー市場は、家庭が低油調理、より迅速な食事の準備、エネルギーを意識した家電の使用、および多機能カウンタートップ機器をますます優先するにつれて拡大しています。引き出し式エアフライヤーは、引き出し式バスケットの設計がコンパクトな寸法、簡単な操作、迅速な熱循環、便利な洗浄を兼ね備えているため、製品需要の約 57% を占めています。消費者が揚げる、焼く、ローストする、再加熱する、グリルする、完全な食事の準備にエアフライヤーを使用することが増えているため、家庭用アプリケーションが需要の約 82% を占めています。製品の革新は、デュアルゾーン調理、大容量、デジタルタッチコントロール、プリセットプログラム、表示ウィンドウ、スマート接続、改善されたエアフローシステム、および取り外し可能な食器洗い機対応コンポーネントへと移行しています。 

米国は、卓上調理器具が家庭の食事準備ルーチンの中に定着しているため、エアフライヤーにとって依然として重要な市場です。北米は世界市場の需要の約 39% を占めており、これは家電製品の所有率の高さ、電子商取引の強力な浸透、便利な調理に対する幅広い関心、およびプレミアムおよび大衆向けモデルの豊富な入手可能性によって支えられています。米国の消費者は、バスケットの容量、調理速度、エネルギー効率、デュアルゾーン機能、掃除のしやすさ、カウンタートップの設置面積、多機能機能に基づいてエアフライヤーを評価することが増えています。大規模な家庭では二段引き出しタイプのオーブン タイプ エアフライヤーの形式が採用されていますが、コンパクトな引き出しタイプのエアフライヤー モデルは小規模な家庭やアパートのキッチンにとって依然として魅力的です。 

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主な調査結果

• 市場の推進力:低油家庭料理への関心の高まりによりエアフライヤーの導入が加速しており、健康志向の家電購入者の約 69% が、油の削減、調理の迅速化、毎日の食事の準備の利便性を優先しています。
• 主要な市場抑制:カウンタートップのスペースと容量の制限は引き続き採用に影響を及ぼしており、見込みユーザーの約 24% が、家電製品の設置面積、バスケットのサイズ、保管要件、またはキッチンのスペースの制約を購入の検討事項として挙げています。
• 新しいトレンド:デュアルゾーンおよび多機能調理は製品デザインを再形成しており、高級エアフライヤー開発プログラムの約 46% は、独立した調理ゾーン、同期仕上げ、大容量、および複数の調理機能を重視しています。
• 地域のリーダーシップ:北米は、家庭用電化製品の強力な普及、確立された調理台調理習慣、幅広い小売店での入手可能性、プレミアムキッチン技術の高い採用に支えられ、約 39% のシェアでノンフライヤー市場をリードしています。
• 競争環境:メーカーは機能の差別化を加速しており、主要な製品開発イニシアチブの約 52% がデジタル制御、視認窓、よりスマートなエアフロー、強化されたコーティング、大容量、および容易な清掃に重点を置いています。
• 市場セグメンテーション:製品需要では引き出し式エアフライヤーが約57％のシェアでトップを占めていますが、毎日の調理や食事の支度に頻繁に使用される家庭用が約82％のシェアで消費を独占しています。
• 最近の開発:より大型のデュアルゾーン モデルが勢いを増しており、厳選された新世代エアフライヤーは、独立した温度とタイミング制御を維持しながら、合計約 14 リットルの調理容量を提供します。

最新のトレンド

デュアルゾーン調理はノンフライヤー市場を形成する最も影響力のあるトレンドの 1 つであり、プレミアム開発プログラムの約 46% は、独立した調理コンパートメント、同期仕上げ機能、およびより大きな使用可能容量を重視しています。従来のシングルバスケット家電では、食材に異なる温度や調理時間が必要な場合、消費者は順番に調理する必要があります。デュアルゾーンシステムは、2 つの料理を別々の設定で同時に調理できるようにすることで、この制限に対処します。メーカーは、並べて配置した引き出し、垂直に積み重ねたバスケット、取り外し可能な仕切り、および 1 つの調理エリアまたは複数のゾーンとして動作できる柔軟な大型チャンバーを実験しています。これらの構成では、エアフライヤーが補助的なスナック機器ではなく、主な食事準備機器として位置付けられることが増えています。大家族では、たんぱく質とおかずを一緒に調理できる機能を特に重視しており、同期完了機能により、両方の食品が同時に完了するため利便性が向上します。

スマート機能と多機能調理もますます重要になっており、主要な開発イニシアチブの約 52% にデジタル プリセット、接続されたコントロール、温度センサー、料理リマインダー、表示ウィンドウ、および幅広い準備モード。消費者は、1 つのカウンタートップ機器で 1 つの機能だけを実行するのではなく、フライ、ロースト、ベーキング、再加熱、グリル、脱水ができることをますます期待しています。メーカーは同時に、予熱要件を軽減しながら、より均一な焼き色を付けるために急速な空気循環を改善しています。フルサイズのオーブンを加熱することが正当ではない日常の食事には、より小さな調理室が実用的であるため、エネルギーへの意識がこの傾向を強化しています。また、製品の差別化は、コーティング、食器洗い機対応の取り外し可能なコンポーネント、臭気滞留の低減、より静かなファン システム、および容易なグリース管理に向けて進んでいます。これらの改善により、初期世代のユーザーがより大型またはより高機能なアプライアンスにアップグレードするにつれて、リピート購入が強化されています。

市場動向

ドライバ

"健康を重視した利便性により、家庭用エアフライヤーの導入が加速しています。"

健康志向の小型家電購入者の約 69% が、食感とスピードを維持しながら揚げ物への依存を減らす調理方法をますます優先しているため、便利な低油調理に対する嗜好の高まりがノンフライヤー市場の主な推進要因となっています。エアフライヤーは、加熱された空気を食品の周りに急速に循環させるため、消費者は追加の油を限られた量で野菜、鶏肉、スナック、冷凍製品、焼き菓子、再加熱した食事を調理できるようになります。この多用途性により、家庭では調理時間の短縮と後片付けの簡単さを重視するため、健康志向のユーザーを超えてこのアプライアンスが重要になります。引き出しタイプのエアフライヤー モデルは、コンロの鍋を継続的に監視することなく、材料を投入し、温度と時間を選択し、準備を完了できるため、平日の食事に特に人気があります。利便性とより健康的だと認識されている料理の組み合わせは、若い世帯、家族、および年配の消費者全体での普及をサポートします。

拘束

"カウンタートップの設置面積と容量の制約により、広範な導入が制限される可能性があります。"

購入希望者の約 24% がエアフライヤーを購入する前に調理台の設置面積や保管場所の要件を考慮しているため、キッチンのスペースの制限が依然として重要な制約となっています。大容量のデュアルゾーン家電はかなりのスペースを占める可能性があるため、既に電子レンジ、コーヒーマシン、ミキサー、その他のカウンタートップ機器を備えたコンパクトなアパートやキッチンでは、その魅力が損なわれる可能性があります。小型のエアフライヤーはスペースの制約に対処しますが、ユーザーが大世帯の食事を準備する必要がある場合、容量に制限が生じる可能性があります。消費者は複数のバッチを調理する必要がある場合があり、当初購入を促した利便性の利点が減少します。したがって、メーカーは、器具を過度に広くしたり、深くしたり、保管を難しくしたりせずに、内部の調理量を最大化するという設計上の課題に引き続き直面しています。

機会

"多機能調理プラットフォームは強力なアップグレードの機会を生み出します。"

調理習慣がより洗練されるにつれて、既存ユーザーの約 48% が大容量、デュアルゾーン、または多機能の代替品に関心を示しているため、製品のアップグレードはノンフライヤー市場にとって大きなチャンスです。初期世代のエアフライヤーは、軽食や簡単な再加熱のために購入されるのが一般的でしたが、新しい購入者は、完全な食事の準備、ベーキング、ロースト、グリル、同時調理を期待することが増えています。メーカーは、幅広い家庭のニーズに対応する柔軟な調理チャンバー、取り外し可能な仕切り、デュアル引き出し、スマート プリセットを提供することで、交換需要を捉えることができます。プレミアム化により、デジタル制御、表示窓、通気性の向上、動作音の静かさ、掃除の容易さなどに関する機会も生まれます。ノンフライヤーの利点をすでに理解している消費者は、通常、このカテゴリーに詳しくない初めての購入者よりも、アップグレード モデルへの移行が容易です。

チャレンジ

"性能、耐久性、安全性のバランスを取ることは依然として技術的に困難です。"

高度な製品開発プログラムの約 43% が気流の均一性、温度の安定性、同期調理のパフォーマンスに重点を置いているため、より大きなバスケットや複数のゾーンにわたって一貫した調理パフォーマンスを維持することは大きな課題です。ファンの速度、ヒーターの配置、バスケットの形状が慎重に最適化されていない場合、調理チャンバーが大きいとホットスポットとクールスポットが発生する可能性があります。デュアルゾーン モデルでは、各コンパートメントが過度のエネルギー損失なく独立した温度制御を維持する必要があるため、さらに複雑になります。したがって、メーカーは、食品がさまざまな負荷にわたって均等に調理されることを保証するために、正確な熱モデリング、センサーの校正、気流エンジニアリングを必要としています。一貫性が低いと、加熱が不十分または加熱しすぎた領域が発生し、消費者の満足度が低下し、プレミアムな地位が弱まる可能性があります。

エアフライヤー市場セグメンテーション 

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種類別

引き出し式エアフライヤー:引き出し式エアフライヤーは市場需要の約 57% を占め、引き続き主要な製品セグメントです。引き出し式バスケットの設計により、積み込み、振盪、配膳、洗浄が簡単になり、コンパクトな寸法なので家庭用カウンタートップに簡単にフィットします。初めて購入する人の約 66% が、ドロワー スタイルの製品を好みます。ドロワー スタイルの製品は、使いやすく、操作が簡単で、幅広い容量と価格レベルで入手できるためです。このカテゴリには、シングル バスケット、デュアル ドロワー、およびフレキシブル ゾーンのバリエーションが含まれており、メーカーは個人ユーザーだけでなく大規模世帯にも対応できます。食器洗い機対応の引き出しと取り外し可能なクリスパー プレートにより掃除の利便性が向上し、デジタル制御によりユーザーは一般的な調理プログラムを保存したりアクセスしたりできます。これらの改善により、シンプルさとますます高度な機能が組み合わされ、このセグメントの支配的な地位が強化されます。

蓋式エアフライヤー:蓋タイプのエアフライヤーは製品需要の約 14% を占め、柔軟なカウンタートップ調理システムまたは蓋ベースのアタッチメントを好む消費者にサービスを提供しています。コンパクトキッチン購入者の約 27% は、収納効率と多目的調理が重要な蓋スタイルの製品を検討しています。これらのモデルは、互換性のある調理容器と統合したり、上部に取り付けられた加熱および循環システムを中心に設計したりすることができ、従来の引き出し型家電とは異なるフォームファクターを提供します。このセグメントは依然として引き出し形式よりも小さいものの、モジュール性を重視する消費者やカウンタースペースが限られている消費者の間で役割を維持しています。製品開発は、採用を拡大するために、よりシンプルなコントロールとより直観的な操作にますます重点を置いています。

オーブンタイプエアフライヤー:オーブン型エアフライヤーは製品需要の約 29% を占めており、より大容量で幅広い調理機能を求める家庭の間で増加しています。大容量購入者の約 45% は、複数のラック、より大きな食品部分、またはフルトレイに対応できるオーブン スタイルのデザインを好みます。これらの機器は通常、エアフライとベーキング、ロースト、トースト、グリル、脱水とを組み合わせており、いくつかのカウンタートップ機器の魅力的な代替品となっています。メーカーは、垂直設計、断熱性の向上、カウンタートップの幅を広げずに使用可能な容量を増やすより効率的な内部レイアウトを通じて、この課題に取り組んでいます。

アプリケーション別

家庭:家庭用アプリケーションはノンフライヤー市場の需要の約 82% を占め、主要なアプリケーションセグメントを表しています。家庭購入者の約 71% が、再加熱、野菜、肉、スナック、焼き菓子、冷凍食品など、複数の食事カテゴリーにエアフライヤーを使用しています。この幅広い用途により、頻繁な運用がサポートされ、消費者がより大型または多機能のモデルにアップグレードすることが促進されます。家庭での需要は、レシピ コンテンツ、ソーシャル メディアの料理トレンド、電化製品、デパート、オンライン チャネルを通じて広く入手できることによっても強化されています。 したがって、メーカーはパーソナルサイズの製品から大型の多機能モデルに至る幅広いポートフォリオを維持しています。利便性、低油調理、柔軟な食事の準備が多様な消費者グループの共感を呼び続けているため、家庭の優位性は引き続き強いと予想されます。

コマーシャル:商業アプリケーションは市場需要の約 18% を占めており、カフェ、小規模レストラン、オフィス キッチン、ホスピタリティ業務、利便性を重視したフードサービス環境が含まれます。小規模なフードサービス事業者の約 34% が、コンパクトな調理、油の取り扱いの削減、簡単な清掃により業務効率を向上できるエアフライヤーを評価しています。業務用ユーザーは、機器が 1 日を通して繰り返し動作する可能性があるため、家庭用のユーザーよりも強力なコンポーネントと高いサイクル耐久性を必要とすることがよくあります。エアフライヤーはすべての業務用揚げ機器に代わるものではありませんが、油消費量が少なく、設置がコンパクトであることが有利な選択されたメニュー カテゴリをサポートできます。このため、消費者向けの技術をより高い周波数の動作環境に適応させることができるメーカーにとって、商業需要は魅力的なニッチ市場となります。

地域別の見通し

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北米

北米はノンフライヤー市場の約 39% を占めており、小型家電の強い所有権、電子商取引の普及、消費者の高い知名度、頻繁な家庭料理によって支えられています。地域の購入者の約 68% は、カウンタートップ家電を選択する際に利便性と調理時間の短縮を優先しています。米国は依然として最大の国内市場であり、さまざまな価格レベルにわたってドロワー、デュアルゾーン、オーブンスタイルのモデルに対する強い需要があります。

北米の高級エアフライヤーの購入の約 55% は、大容量、デジタル制御、または多機能の影響を受けています。消費者は初期世代の製品から、完全な食事を調理できるデュアルゾーンまたはオーブン形式にアップグレードするケースが増えています。強力なプロモーション活動と幅広い小売店での入手可能性がカテゴリーの認知度をサポートし、レシピ主導の使用によりアプライアンスの使用率が向上します。これらの要因により、北米の地域における主導的地位が強化されます。

ヨーロッパ

ヨーロッパはノンフライヤー市場の約 27% を占めており、エネルギーを意識した調理、コンパクトなキッチン家電、低油調理への関心の高まりに支えられています。エアフライヤーを検討している地域の消費者の約 59% は、重要な購入要素としてオーブンの使用量の削減や食事の準備の迅速化を挙げています。少量の量や平日の調理に効率的な代替品を求めている家庭全体で需要が高まっています。

欧州の高級製品需要の約 47% が多機能かつ大容量モデルに移行しています。消費者はまた、コンパクトなデザイン、取り外し可能なコンポーネント、簡単な掃除を重視しています。そのためメーカーは、高い調理能力を維持しながら、より小さなキッチンに適合する、スペース効率の高いデュアルゾーン構成や縦型構成を導入しています。この地域は、エネルギー効率と実用的な家庭設計に関するイノベーションにとって重要な市場であり続けています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域はノンフライヤー市場の約24%を占めており、これは中産階級世帯の拡大、急速な都市化、電子商取引の浸透の拡大、西洋型のカウンタートップ家電の採用増加に支えられています。地域の購入者の約 51% は、新しいキッチン機器を選択する際に多機能性を優先しており、揚げる、焼く、温める、ローストの機能を組み合わせたエアフライヤーの需要を促進しています。中国やその他のアジア経済にある大規模な製造拠点も、大衆市場とプレミアム価格セグメントにわたる競争力のある製品の入手可能性を支えています。

地域の製品開発プログラムの約 46% は、都市部の家庭に適したコンパクトなデザイン、デジタル制御、大容量バスケットを重視しています。メーカーはまた、温度範囲、プリセットメニュー、付属品のオプションを拡大することで、地域の料理の好みに製品を適応させています。強力なオンライン小売活動により、ブランドは若い消費者にリーチすることができ、また、健康意識の高まりは、油を減らした調理をサポートします。これらの要因により、アジア太平洋の先進市場と新興市場の両方で採用が強化されると予想されます。

中東とアフリカ

中東とアフリカはノンフライヤー市場の約6%を占めており、都市世帯の拡大、近代的な小売業の発展、ホスピタリティの成長、便利な調理器具への関心の高まりに支えられています。地域の小型家電購入者の約 32% は、日常的な食事の準備において、掃除が簡単でエネルギーを意識した製品をますます優先しています。需要が最も強いのは、消費者が高級キッチン家電や国際的な食品トレンドに精通している高所得層の都市市場です。

地域の製品需要の約 28% は、より大きな家族サイズの容量と多機能調理の影響を受けています。小売業の拡大と国境を越えた電子商取引により製品の入手可能性が向上する一方、若い消費者は利便性と油分を減らした食事の準備のためにエアフライヤーを採用しています。耐久性のある暖房システム、シンプルな制御、競争力のある価格を提供するメーカーは、家庭用電化製品の所有権が拡大するにつれて、地域全体の市場での存在感を高めることができます。

世界のその他の地域

世界のその他の地域はノンフライヤー市場の約 4% を占めており、小規模家電市場全体にわたる需要の発展を反映しています。新しい卓上家電を検討している新興市場の世帯の約 25% が、コンパクトなサイズ、利便性、汎用性の高さからエアフライヤーに関心を示しています。この採用は、小売ネットワークの拡大、ソーシャルメディアでのレシピの露出、低油調理法の認知度の向上によって後押しされています。

これらの市場の需要の約 22% は、基本的なデジタル制御と中容量のバスケットを備えた、手頃な価格の引き出しタイプ エアフライヤー製品に移行しています。メーカーは、地域に合わせた価格設定、簡素化された機能、信頼性の高いアフターサポートを通じて導入を促進できます。世帯収入と家電の普及率が高まるにつれて、消費者は徐々により大型で多機能なモデルに移行し、長期的なカテゴリーの発展をサポートすると予想されます。

ノンフライヤー市場のトップ企業のリスト

• Philips
• SEB
• Hyundai
• Joyoung
• Midea
• Liven
• LOCK&LOCK
• Royalstar
• BIYI Group
• Hongxin
• Zhejiang Suteng Industiral and Trading co.,ltd.
• Breville
• GoWise USA
• Cuisinart（Conair）
• Delonghi
• German Pool Group
• Avalon Bay
• YEDI
• Vonshef（DOMU）

市場シェアが最も高い上位 2 社

• フィリップス:フィリップスは、強力なブランド認知、幅広い製品の入手可能性、高度なラピッドエア技術、優れたポジショニング、および複数の地域にわたる広範な家庭用電化製品の流通によって支えられ、約 18% の市場シェアを占めています。
• SEB:SEBは約13%の市場シェアを占めており、これは多様なキッチン家電ポートフォリオ、欧州での強い存在感、製品革新、高級および大衆市場の卓上調理カテゴリーにわたる広範な参加によって支えられています。

投資分析と機会

投資機会は、デュアルゾーン調理、大容量家電、スマート制御、高度なエアフローエンジニアリングにますます重点を置いています。主要な製品開発の取り組みの約 52% は、デジタル機能、表示窓、コーティングの改善、掃除の容易さ、より正確な温度制御を重視しています。メーカーは、カウンタートップの設置面積を大幅に拡大することなく、使用可能な容量を増やす、より静かなファン システム、より効率的なヒーター、モジュール式バスケットの設計に投資することもできます。これらの改善により、既存ユーザーのプレミアム化と買い替え需要がサポートされます。

商用アプリケーションと新興市場はさらなる機会を提供しており、商用需要はアプリケーション全体のシェアの約 18% を占めています。製品開発者は、強化された構造と高いサイクル耐久性を通じて、カフェ、オフィス、接客業、小規模のフードサービス店に対応できます。新興市場では、家電製品の所有率が高まるにつれて、長期的な拡大の可能性も秘められています。手頃な価格、耐久性、容量、エネルギーを意識したパフォーマンスのバランスをとったブランドは、初めての購入者と買い替えの顧客の両方の参加を強化できます。

新製品開発

新製品の開発では、柔軟な調理ゾーンとより大きな使用可能容量がますます重視されており、プレミアム プログラムの約 46% は 2 段引き出し、分割バスケット、またはコンバーチブル チャンバーの設計に焦点を当てています。これらの製品を使用すると、ユーザーは独立した温度とタイミング制御を維持しながら、複数の料理を同時に調理できます。メーカーはまた、食事の準備を容易にし、調理コンパートメントを繰り返し開く必要性を減らすために、のぞき窓、室内照明、デジタルディスプレイ、および同期完了機能を改良しています。

高度なエアフローと材料設計も注目を集めており、開発プログラムの約 43% は熱分布の改善とより耐久性のあるバスケット表面に取り組んでいます。メーカーは、ファンの形状、ヒーターの配置、断熱材、内部チャンバーの設計を改良して、ホットスポットを減らし、焼き色の均一性を向上させています。製品チームは、長期的な耐久性を維持しながら洗浄を簡素化するコーティングや取り外し可能なコンポーネントも検討しています。これらの改善は、競争が激化するカテゴリーでのより強力な差別化をサポートします。

最近の 5 つの進展

• 2026年1月–デュアルゾーンエアフライヤーの拡大:プレミアム製品プログラムの約 46% は、独立した調理ゾーン、同期仕上げ、およびより大きな家庭用容量に重点を置いています。
• 2026 年 3 月 – スマート クッキング機能が採用される:主要な開発イニシアチブの約 52% は、デジタル プリセット、表示ウィンドウ、温度センサー、および接続された制御機能を重視していました。
• 2026年5月 – 大容量モデルが勢いを増す:既存ユーザーの約 48% は、完全な食事準備のためのより大型または多機能の代替モデルに強い関心を示しました。
• 2026年7月–業務用エアフライヤーの需要が拡大:小規模の食品サービス事業者の約 34% が、油の準備と後片付けの容易さについてコンパクトなエアフライ装置を評価しました。
• 2026 年 9 月 – エアフロー エンジニアリングがさらに注目される:高度な製品開発プログラムの約 43% は、より均一な加熱、焼き色の改善、およびマルチゾーンのパフォーマンスの向上を優先していました。

レポートの対象範囲

エアフライヤー市場レポートは、引き出しタイプのエアフライヤーが57％、蓋タイプのエアフライヤーが14％、オーブンタイプのエアフライヤーが29％をカバーしており、完全な100％の製品セグメンテーションを生成しています。アプリケーションのカバー率には、家庭用が 82%、商業用が 18% 含まれており、合計で 100% になります。このレポートでは、低油調理、多機能性、デュアルゾーン設計、エアフローエンジニアリング、デジタル制御、容量、耐久性、掃除の利便性、家庭の調理行動の変化を評価しています。

地域カバー率には、北米が 39%、ヨーロッパが 27%、アジア太平洋が 24%、中東とアフリカが 6%、その他の地域が 4% で、合計 100% が含まれます。競争力のあるカバレッジには、供給企業 19 社すべてが含まれており、製品革新、スマート機能、エネルギーを意識した調理、交換需要、プレミアム化、商用アプリケーション、およびより大型でより柔軟なカウンタートップ調理器具の継続的な開発が調査されています。

ノンフライヤー市場 レポートのカバレッジ

レポートのカバレッジ	詳細
市場規模の価値（年）	USD 1659.13 百万単位 2026
市場規模の価値（予測年）	USD 3588.69 百万単位 2035
成長率	CAGR of 8.95% から 2026-2035
予測期間	2026 - 2035
基準年	2025
利用可能な過去データ	はい
地域範囲	グローバル
対象セグメント	種類別 : 引き出し式エアフライヤー 蓋式エアフライヤー オーブン式エアフライヤー 用途別 : 家庭用 商業用
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