Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la vaisselle de luxe, par type (vaisselle en métal, vaisselle en verre, vaisselle en céramique, autres), par application (maison, commerciale), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035
Aperçu du marché de la vaisselle de luxe
Le marché mondial de la vaisselle de luxe est évalué à 4 671,66 millions de dollars en 2026, et devrait atteindre 7 437,87 millions de dollars d’ici 2035, avec un TCAC de 5,3 %.
Le marché mondial de la vaisselle de luxe connaît une augmentation constante de la demande d’articles pour la maison haut de gamme, avec plus de 74 millions d’unités de vaisselle de luxe vendues en 2024. La croissance est principalement influencée par les investissements dans l’hôtellerie haut de gamme et l’augmentation des dépenses de la classe moyenne.Vaisselle en céramiquereprésentaient 38 % de la demande totale, suivi par la vaisselle en métal à 26 %. L’intérêt croissant pour les expériences culinaires artisanales a entraîné une augmentation de 22 % de l’adoption de produits de luxe artisanaux. Les services de vaisselle personnalisés représentent 17 % des achats en ligne dans le commerce de luxe. La reprise du secteur mondial du voyage et du tourisme a influencé le segment de l’hôtellerie, contribuant à 29 % des ventes totales d’art de la table de luxe. Les marques de luxe lancent désormais plus de 40 variantes de produits par an.
Le marché américain de la vaisselle de luxe représentait 19 % du volume mondial en 2024, avec plus de 14 millions d’unités vendues dans les principales zones métropolitaines. Les produits céramiques ont dominé les achats aux États-Unis, représentant 41 % des ventes unitaires. Le secteur commercial, principalement les restaurants haut de gamme et les hôtels-boutiques, a généré 58 % de la demande totale. L’intérêt croissant pour les repas expérientiels a entraîné une augmentation de 24 % de la demande d’articles de table de luxe parmi les ménages du millénaire. Les plateformes en ligne ont contribué à 36 % des ventes totales aux États-Unis. Le taux d'adoption de la vaisselle de luxe en verre a augmenté de 18 % dans le Midwest. Plus de 80 marques haut de gamme sont désormais en concurrence sur le marché américain.
Principales conclusions
- Moteur clé du marché: 63 % de la demande est motivée par l'influence croissante des expériences culinaires de luxe dans l'hôtellerie et les cuisines haut de gamme.
- Restrictions majeures du marché: 49 % des consommateurs s'abstiennent d'acheter en raison des prix élevés des produits et de l'accessibilité limitée des marques dans les régions émergentes.
- Tendances émergentes: 58 % des marques de luxe investissent dans des matériaux biodégradables et respectueux de l'environnement et dans des innovations en matière d'emballages durables pour leurs nouveaux lancements.
- Leadership régional: L'Europe est en tête du marché de la vaisselle de luxe avec 37 % du volume du marché mondial, suivie par l'Asie-Pacifique avec 29 %.
- Paysage concurrentiel: 61% des parts de marché mondiales sont dominées par les 10 plus grands fabricants d'articles de table de luxe opérant dans plus de 30 pays.
- Segmentation du marché: La vaisselle en céramique représente 38%, suivie par la vaisselle en métal à 26%, la verrerie à 24% et les autres à 12%.
- Développement récent: 42 % des nouveaux produits lancés depuis 2023 présentent un savoir-faire artisanal et des collections de design saisonnier en édition limitée.
Dernières tendances du marché de la vaisselle de luxe
Le marché de la vaisselle de luxe a connu des transitions notables vers des expériences culinaires artistiques, durables et personnalisées. En 2024, plus de 31 % des consommateurs de luxe privilégiaient les collections artisanales. Les marques de luxe ont collaboré avec 46 designers indépendants dans le monde pour proposer des designs exclusifs. Le passage au luxe durable a conduit 52 % des fabricants à remplaceremballage en plastiqueavec des alternatives recyclables.
Les gravures sur mesure et les arts de la table peints à la main ont augmenté de 33 % dans les enseignes haut de gamme. L'intégration numérique a permis à 27 % des consommateurs de co-créer leur vaisselle à l'aide d'outils de réalité augmentée. En outre, les séries en édition limitée sont devenues plus répandues, puisque 44 % des marques lancent des collections de produits saisonniers. La fusion multi-matériaux, comme la céramique avec incrustations d'or, a augmenté de 21 % dans les offres phares. Les campagnes marketing menées par les influenceurs ont généré 19 % des acquisitions de nouveaux clients. Des chefs célèbres et des collaborations avec des restaurants haut de gamme ont contribué à une croissance de 13 % du nombre de marques de vaisselle de luxe. Les couverts monogrammés et les services de table thématiques figurent désormais dans 22 % des registres de mariage de luxe dans le monde.
Comment le progrès technologique stimule-t-il le marché de la vaisselle de luxe ?
Les progrès technologiques transforment le marché de la vaisselle de luxe grâce à des processus de fabrication innovants, au développement de matériaux durables et à des outils de personnalisation numérique. Les marques adoptent de plus en plus un savoir-faire de précision, des techniques de vitrage avancées, des matériaux recyclables et des plateformes de réalité augmentée (AR) qui permettent aux clients de personnaliser la vaisselle haut de gamme avant l'achat. Ces innovations améliorent la qualité des produits, la flexibilité de la conception et l'engagement des clients tout en permettant aux fabricants de présenter des collections exclusives qui répondent à l'évolution des préférences en matière de style de vie de luxe.
Dynamique du marché de la vaisselle de luxe
CONDUCTEUR
"Préférence croissante pour les environnements de restauration expérientiels haut de gamme."
La demande croissante d’expériences culinaires organisées dans les maisons et les lieux d’accueil stimule le marché de la vaisselle de luxe. Environ 64 % des restaurants haut de gamme utilisent désormais de la vaisselle de luxe de marque. On estime que 21 millions de ménages aisés dans le monde ont acheté des ensembles de salle à manger haut de gamme au cours des 12 derniers mois. Dans les régions métropolitaines, 57 % des acheteurs d’immobilier de luxe optent pour des accessoires de cuisine personnalisés, dont de la vaisselle sur mesure. Le secteur de l'hôtellerie a contribué à lui seul à 29 % de la demande de vaisselle de luxe, les hôtels-boutiques en Europe investissant 17 % de plus dans la vaisselle par rapport à 2022. L'essor des repas interculturels a également introduit 18 % de collections de vaisselle de luxe de style asiatique et méditerranéen en plus dans le monde.
RETENUE
"Prix abordable et accessibilité limités dans les régions en développement."
L'abordabilité reste une contrainte, 49 % des acheteurs potentiels citant les coûts élevés comme facteur dissuasif. En Afrique subsaharienne et en Asie du Sud-Est, les arts de la table de luxe représentent moins de 3 % des achats d’art de la table. Les chaînes d'approvisionnement restent concentrées en Amérique du Nord et en Europe, ce qui limite la disponibilité des marques dans des pays comme l'Indonésie et le Nigeria. Les droits d'importation dans certaines régions ont gonflé les prix des produits jusqu'à 28 %. De plus, 34 % des plateformes de vente au détail dans les pays en développement ne disposent pas de collections de vaisselle de luxe certifiées. Les limitations logistiques entraînent des délais de livraison rallongés pour plus de 40 % des commandes de luxe en ligne dans ces régions.
OPPORTUNITÉ
"Demande croissante de vaisselle sur mesure et orientée cadeau".
Les collections sur mesure représentent désormais 18 % des commandes mondiales d’art de la table de luxe. Les cadeaux d'entreprise représentent 14 % du volume total du marché. Les mariages et les anniversaires contribuent à 23 % des ventes de services de table haut de gamme dans la région Asie-Pacifique. Les marques de luxe proposant des fonctionnalités de personnalisation sur les plateformes numériques ont enregistré un engagement 27 % plus élevé. Avec des acheteurs fortunés en quête de personnalisation, 36 % des marques ont lancé des couverts monogrammés et des assiettes inspirées du patrimoine en édition limitée. Les collaborations avec des artistes et des créateurs de mode devraient générer 20 % de demande supplémentaire de la part des collectionneurs et des acheteurs saisonniers.
DÉFI
"Coûts fluctuants des matières premières et mandats de durabilité."
Les coûts des matières premières métalliques et céramiques ont augmenté de 19 % au cours des deux dernières années. Les fluctuations des prix de l'énergie ont impacté 31 % des coûts de fabrication en 2024. Le respect des écocertifications a ajouté 12 % aux dépenses de production des marques premium. En Europe, 67 % des consommateurs attendent des produits de luxe écoresponsables, ce qui les incite à investir dans des alternatives durables. Cependant, seules 41 % des marques d’articles de table répondent actuellement aux critères de durabilité fixés par les principaux organismes de certification. Ces limitations compliquent les stratégies de mise à l’échelle et de tarification des produits sur les marchés mondiaux.
Pourquoi la demande augmente-t-elle pour l’industrie de la vaisselle de luxe ?
La demande pour l’industrie de la vaisselle de luxe augmente en raison de l’augmentation des dépenses des consommateurs en décoration intérieure haut de gamme, en expériences culinaires de luxe et en produits de style de vie personnalisés. L’expansion des hôtels de luxe, des restaurants gastronomiques, des mariages à destination et des tendances en matière de cadeaux haut de gamme a considérablement stimulé la demande de vaisselle haut de gamme. La préférence croissante pour l'artisanat, les matériaux durables et les collections de restauration personnalisées encourage davantage les consommateurs à investir dans une vaisselle élégante qui allie fonctionnalité et esthétique sophistiquée.
Segmentation du marché de la vaisselle de luxe
Le marché de la vaisselle de luxe est segmenté en fonction du type et de l’application, permettant des stratégies ciblées pour divers groupes de consommateurs. Par type, la vaisselle en céramique domine en raison de son attrait culturel et de sa flexibilité esthétique. Par application, l’utilisation commerciale dépasse en volume l’utilisation domestique en raison de la croissance des infrastructures hôtelières haut de gamme.
PAR TYPE
Vaisselle en métal
La vaisselle en métal représente 19,04 % du marché de la vaisselle de luxe, stimulée par la demande croissante d'expériences culinaires haut de gamme dans les maisons de luxe, les restaurants gastronomiques et les établissements hôteliers. Sa durabilité, son apparence élégante et son attrait intemporel en font un choix privilégié pour les repas formels et les cadeaux haut de gamme.
Les fabricants introduisent des finitions innovantes, un savoir-faire haut de gamme et des collections de luxe personnalisées pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs. Les investissements croissants dans l’hôtellerie et les intérieurs résidentiels de luxe continuent de soutenir la demande de vaisselle en métal de haute qualité.
Vaisselle en verre
La vaisselle en verre détient 26,63 % du marché de la vaisselle de luxe, soutenue par la préférence croissante des consommateurs pour une esthétique de salle à manger sophistiquée et une décoration intérieure haut de gamme. Son apparence élégante et sa polyvalence le rendent largement utilisé dans les résidences de luxe, les hôtels, les restaurants et les applications de cadeaux d'entreprise.
Les fabricants élargissent leurs collections avec des designs artistiques, des produits en cristal haut de gamme et des techniques de production durables. La demande croissante de solutions de restauration décoratives et de divertissements de luxe continue de stimuler la croissance du segment.
Vaisselle en céramique
La vaisselle en céramique domine le marché avec une part de 36 %, grâce à son aspect haut de gamme, sa durabilité et son utilisation intensive dans les maisons de luxe et les établissements hôteliers. Les consommateurs continuent de préférer les produits en céramique pour leur attrait intemporel, leur savoir-faire raffiné et leur adéquation aux repas quotidiens et formels.
Les fabricants se concentrent sur des collections artisanales, des designs en porcelaine haut de gamme et des finitions innovantes qui allient savoir-faire traditionnel et esthétique moderne. La demande croissante de vaisselle personnalisée et design continue de renforcer la croissance du marché.
Autres
Le segment Autres représente 18,3 % du marché de la vaisselle de luxe, soutenu par la demande croissante de produits de restauration durables, décoratifs et innovants fabriqués à partir de matériaux alternatifs. Les consommateurs recherchent de plus en plus une vaisselle unique alliant fonctionnalité, design contemporain et responsabilité environnementale.
Les fabricants introduisent des matériaux respectueux de l'environnement, des conceptions hybrides haut de gamme et des collections personnalisées pour répondre à l'évolution des préférences des consommateurs. L’intérêt croissant pour les produits de luxe et la décoration intérieure durable continue de créer de nouvelles opportunités de croissance au sein de ce segment.
PAR DEMANDE
Maison
Les applications pour la maison dominent le marché de la vaisselle de luxe avec une part de 61,8 %, tirées par l'augmentation des dépenses des consommateurs en matière de décoration intérieure haut de gamme, d'expériences culinaires de luxe et de réglages de table personnalisés. L’intérêt croissant pour le divertissement des invités et la création d’environnements de restauration sophistiqués continue d’alimenter la demande de produits de vaisselle haut de gamme.
Les fabricants élargissent leurs collections haut de gamme avec des designs élégants, des options de personnalisation et des matériaux durables pour répondre aux préférences de style de vie en constante évolution. L’influence croissante des tendances en matière de design d’intérieur et de rénovation de maisons de luxe continue de soutenir l’expansion du marché.
Commercial
Les applications commerciales représentent 38,2 % du marché de la vaisselle de luxe, soutenues par des investissements croissants dans les hôtels de luxe, les restaurants gastronomiques, les centres de villégiature et les lieux événementiels. La vaisselle haut de gamme améliore les expériences culinaires tout en renforçant l'image de marque et la qualité du service dans l'industrie hôtelière.
Les opérateurs du secteur hôtelier améliorent continuellement leurs collections de restauration avec des produits de haute qualité, durables et esthétiquement attrayants pour répondre aux attentes croissantes des clients. L’expansion du tourisme de luxe et des établissements de restauration haut de gamme continuent de stimuler une demande constante dans le segment commercial.
Quel segment connaît la croissance la plus rapide sur le marché de la vaisselle de luxe ?
Le segment de la vaisselle en céramique connaît la croissance la plus rapide sur le marché de la vaisselle de luxe, détenant 36 % de la part de marché globale. Sa popularité repose sur son esthétique haut de gamme, sa durabilité, ses conceptions artisanales et son utilisation intensive dans les maisons de luxe et les établissements hôteliers. Les consommateurs préfèrent de plus en plus les produits en céramique pour les repas quotidiens et formels, tandis que les fabricants continuent de présenter des collections de créateurs, des produits en porcelaine haut de gamme et des offres personnalisées qui renforcent encore la croissance du segment.
Perspectives régionales du marché de la vaisselle de luxe
L'Europe détient la plus grande part du marché de la vaisselle de luxe, avec 37 %, tirée par l'artisanat et les investissements dans l'hôtellerie haut de gamme en France, en Italie et en Allemagne. L'Asie-Pacifique suit avec une part de 29 %, alimentée par la hausse de la consommation de produits de luxe en Chine, au Japon et en Inde, ainsi que par la demande croissante de vaisselle en céramique d'inspiration culturelle.
Amérique du Nord
L’Amérique du Nord représente 27,3 % du marché de la vaisselle de luxe, stimulée par la forte demande des ménages haut de gamme, de l’hôtellerie de luxe et des établissements gastronomiques. La préférence croissante des consommateurs pour des expériences culinaires élégantes, une décoration intérieure haut de gamme et une vaisselle de haute qualité continue de soutenir une expansion constante du marché dans les secteurs résidentiels et commerciaux.
Les fabricants élargissent leurs collections de produits haut de gamme, renforcent les canaux de vente au détail en ligne et introduisent des conceptions innovantes pour répondre aux préférences changeantes des consommateurs. Les investissements croissants dans les produits d’hôtellerie et de luxe continuent de renforcer la croissance du marché régional.
Europe
L’Europe détient 25 % du marché de la vaisselle de luxe, soutenue par son riche savoir-faire, sa culture gastronomique haut de gamme et sa forte demande de vaisselle de créateurs. Les consommateurs préfèrent de plus en plus les produits de haute qualité alliant art traditionnel et esthétique contemporaine pour les applications résidentielles et hôtelières.
Les fabricants mettent l'accent sur les matériaux durables, les collections fabriquées à la main et les offres de produits personnalisés pour répondre aux attentes changeantes des consommateurs. L'innovation continue et l'augmentation des investissements dans l'hôtellerie de luxe continuent de renforcer la position de la région sur le marché.
Asie-Pacifique
L’Asie-Pacifique est en tête du marché de la vaisselle de luxe avec une part de 30,5 %, tirée par l’augmentation des revenus disponibles, l’expansion des modes de vie de luxe et la demande croissante de produits de restauration haut de gamme. L’intérêt croissant pour la décoration intérieure de luxe, les cadeaux et l’hospitalité continue d’accélérer la croissance du marché dans la région.
Les fabricants agrandissent leurs magasins phares, améliorent les canaux de vente numériques et introduisent des collections haut de gamme d'inspiration culturelle pour attirer une clientèle plus large. L’urbanisation rapide et l’augmentation des dépenses de consommation continuent de créer de fortes opportunités de croissance.
Moyen-Orient et Afrique
Le Moyen-Orient et l’Afrique représentent 17,2 % du marché de la vaisselle de luxe, soutenu par l’expansion de l’hôtellerie de luxe, les développements résidentiels haut de gamme et la demande croissante de produits de restauration élégants lors de célébrations culturelles et d’occasions spéciales. La région continue de constater une adoption croissante de la vaisselle haut de gamme dans les applications commerciales et résidentielles.
Les fabricants lancent des collections de luxe, renforcent leurs réseaux de vente au détail et de distribution en ligne et développent des produits adaptés aux préférences régionales. Les investissements croissants dans le tourisme, l’hôtellerie et les expériences de style de vie de luxe continuent de stimuler l’expansion du marché.
Quelle région domine l’industrie de la vaisselle de luxe ?
L'Asie-Pacifique domine l'industrie de la vaisselle de luxe avec une part de marché de 30,5 %, soutenue par l'augmentation des revenus disponibles, l'expansion des modes de vie de luxe et la demande croissante de produits de restauration haut de gamme. L’urbanisation rapide, l’augmentation des dépenses de consommation et le fort intérêt pour la décoration intérieure de luxe et les cadeaux continuent d’accélérer la croissance du marché régional. Les fabricants développent leurs réseaux de vente au détail, leurs magasins phares et leurs canaux de vente numériques tout en introduisant des collections haut de gamme d'inspiration culturelle pour renforcer leur présence.
Liste des principales sociétés du marché de la vaisselle de luxe
- Dior
- Gucci
- Rosenthal
- Bernardaud
- Mikasa
- Versace
- Baccara
- Véra Wang
- Christofle
- Roberto Cavalli
- Arte Italica
- D&G
- Corelle
- Fendi
- Villeroy & Boch
- Michel Aram
- Lénox
- Wedgwood
- Noritake
- Gien
- Iittala
- Hermès
- Villeroy & Boch: détient 13 % du volume du marché mondial de la vaisselle de luxe grâce à une forte pénétration européenne et à plus de 90 partenariats de vente au détail.
- Versace :maintient 11 % de part de marché avec des collaborations de luxe et plus de 100 SKU dans des ensembles de salle à manger design.
Analyse et opportunités d’investissement
Les investissements sur le marché de la vaisselle de luxe ont explosé, avec 48 % des financements destinés à la fabrication durable et à la production artisanale. Des groupes de capital-investissement ont investi dans 17 startups d’art de la table dans le monde entre 2023 et 2025. La Chine et les Émirats arabes unis ont dominé l’activité des investisseurs, représentant 29 % des investissements mondiaux au cours de l’année écoulée.
Les entreprises d'hôtellerie de luxe ont amélioré leurs collections de vaisselle, contribuant ainsi à 520 millions de dollars de dépenses d'équipement. Les magasins de luxe éphémères dans les marchés émergents ont augmenté de 36 % depuis 2023. Les collaborations de marques avec des créateurs de mode ont ouvert 19 % de canaux de revenus intersectoriels supplémentaires. Les investisseurs donnent la priorité aux marques artisanales de niche qui offrent un design attrayant et une flexibilité de personnalisation localisée.
Développement de nouveaux produits
Entre 2023 et 2025, plus de 300 nouveaux produits de vaisselle de luxe ont été lancés dans le monde. Les lignes d'art de la table durables représentent désormais 38 % des nouvelles collections. Les marques européennes ont présenté 22 collections de céramiques de créateurs en édition limitée, axées sur l'artisanat patrimonial. Des outils de personnalisation basés sur la réalité augmentée ont été ajoutés à 19 % des plateformes de commerce électronique.
Les ensembles biodégradables à base de bambou ont connu une augmentation de 15 % parmi les consommateurs soucieux de l'environnement.Cristal et verreriesont désormais proposés avec des modèles 8 % plus légers et une durabilité améliorée. Des marques comme Baccarat et Bernardaud élargissent leurs collections avec des collaborations avec 12 artistes contemporains. Les innovations multi-matériaux, comme les céramiques infusées d'or, sont apparues dans 14 % des nouveaux lancements dans le monde.
Cinq développements récents
- En 2024, Versace : a lancé une ligne de vaisselle « Palazzo Imperial » de 50 pièces, qui a vendu 60 % de son inventaire en 90 jours.
- Dior Home : a collaboré avec des céramistes japonais en 2023, entraînant une hausse de 31 % des ventes d'art de la table en Asie-Pacifique.
- En 2025, Lenox : a introduit la visualisation AR pour les paramètres de table personnalisés, augmentant ainsi les taux de conversion en ligne de 22 %.
- Villeroy & Boch : a lancé en 2023 un ensemble de salle à manger de luxe entièrement biodégradable, générant une croissance de 18 % des gammes d'éco-produits.
- Rosenthal : expansion au Moyen-Orient, ouverture de 12 magasins phares et augmentation des ventes régionales de 26 % en 18 mois.
Couverture du rapport sur le marché de la vaisselle de luxe
Ce rapport sur le marché de la vaisselle de luxe offre une couverture complète des types de produits, des applications et des performances régionales. Le rapport comprend des données de plus de 58 pays et couvre l’analyse de 2020 à 2025. Il fournit une segmentation détaillée selon les catégories de céramique, de verre, de métal et d’autres matériaux. Des informations sur les applications sont présentées pour les marchés résidentiels et commerciaux.
La couverture régionale couvre l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique et la MEA avec des analyses approfondies. Les profils d'entreprise comprennent des données provenant de 22 fabricants mondiaux avec une analyse comparative des produits et des informations sur le développement stratégique. Le rapport d’étude de marché sur la vaisselle de luxe aborde les tendances émergentes, les points chauds d’investissement et les lancements de nouveaux produits. La personnalisation, la durabilité et la personnalisation constituent l’épine dorsale des perspectives du rapport.
Marché de la vaisselle de luxe Couverture du rapport
| COUVERTURE DU RAPPORT | DÉTAILS | |
|---|---|---|
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Valeur de la taille du marché en |
USD 4671.66 Million en 2025 |
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Valeur de la taille du marché d'ici |
USD 7437.87 Million d'ici 2034 |
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Taux de croissance |
CAGR of 5.3% de 2026-2035 |
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Période de prévision |
2025 - 2034 |
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Année de base |
2024 |
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Données historiques disponibles |
Oui |
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Portée régionale |
Mondial |
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Segments couverts |
Par type :
Par application :
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Pour comprendre la portée détaillée du rapport de marché et la segmentation |
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Questions fréquemment posées
Le marché mondial de la vaisselle de luxe devrait atteindre 7 437,87 millions de dollars d'ici 2035.
Le marché de la vaisselle de luxe devrait afficher un TCAC de 5,3 % d'ici 2035.
Dior, Gucci, Rosenthal, Bernardaud, Mikasa, Versace, Baccarat, Vera Wang, Christofle, Roberto Cavalli, Arte Italica, D&G, Corelle, Fendi, Villeroy&Boch, Michael Aram, Lenox, Wedgwood, Noritake, Gien, Iittala, Hermès
En 2025, la valeur du marché de la vaisselle de luxe s'élevait à 4 436,52 millions de dollars.