Taille, part, croissance et analyse de l’industrie du marché de la bière de chanvre, par type (Cannabidiol (CBD), Tétrahydrocannabinol (THC)), par application (magasins spécialisés, détaillants en ligne, autres), perspectives régionales et prévisions jusqu’en 2035

Aperçu du marché de la bière de chanvre

Le marché mondial de la bière de chanvre en termes de revenus était estimé à 4 130,26 millions de dollars en 2026 et devrait atteindre 6 129,1 millions de dollars d’ici 2035, avec un TCAC de 4,48 % de 2026 à 2035.

Le rapport sur le marché de la bière au chanvre montre que l’industrie mondiale de la bière au chanvre a lancé environ 125 produits en 2024, avec 37 marques dédiées opérant en Amérique du Nord. Sur le marché américain, plus de 28 États ont légalisé la production de bière au chanvre d'ici 2024, avec plus de 15 brasseries artisanales produisant des bières infusées au chanvre. Selon l'analyse du marché de la bière de chanvre, 22 SKU de bières infusées au CBD étaient disponibles dans les rayons en 2023, et 8 États représentaient plus de 60 % du volume de vente au détail de bière de chanvre. Sur le segment de marché américain, 5 grands distributeurs assuraient près de 75 % de la distribution de bière de chanvre en volume en 2023. Les données du Hemp Beer Industry Report indiquent que 4 formats d'emballage (bouteilles, canettes, fûts, growlers) étaient utilisés par 18 producteurs à la fin de 2024.

Le marché américain de la bière de chanvre est le plus important et le plus mature au monde, représentant environ 35 % du total des SKU de bière de chanvre à la mi-2025. Actuellement, plus de 28 États autorisent la production et la vente de bière infusée au chanvre, avec plus de 15 brasseries artisanales proposant activement des variantes légères au CBD ou au THC. Le marché américain compte plus de 18 références infusées au CBD et plus de 6 bières légères au THC, reflétant une diversification rapide des produits. Les ventes en ligne dominent, représentant 67 % de la distribution totale de bière de chanvre aux États-Unis, tandis que les magasins spécialisés contribuent à 24 % et l'hôtellerie/événements représentent les 9 % restants. L'intérêt des consommateurs reste élevé, avec 52 % des consommateurs américains de bière de chanvre identifiant les avantages en matière de bien-être et de fonctionnalité comme principaux moteurs d'achat.

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Principales conclusions

• Moteur clé du marché :45 % des brasseurs déclarent que les produits infusés au chanvre contribuent à plus de 30 % des lancements de nouveaux produits.
• Restrictions majeures du marché :32 % des enseignes citent des contraintes réglementaires en matière d'étiquetage limitant la présence en rayon de plus de 20 %.
• Tendances émergentes: Augmentation de 26 % des arômes de bière de chanvre avec des notes d'agrumes, tropicales et herbacées lors des lancements de produits entre 2023 et 2025.
• Leadership régional: L’Amérique du Nord représente 48 % des SKU mondiaux de bière de chanvre et 52 % du volume de production de bière de chanvre.
• Paysage concurrentiel: Les 10 plus grandes marques occupent 58 % des linéaires des références dans les magasins spécialisés et la vente en ligne.
• Segmentation du marché :64 % des ventes de bière de chanvre se font via des détaillants en ligne ; 28 % via les magasins spécialisés ; 8% via autres secteurs.
• Développement récent: 70 innovations produits lancées entre 2023 et mi-2025, dont 40 % comportent des formulations combinées CBD-THC.

Dernières tendances du marché de la bière de chanvre

Les tendances du marché de la bière au chanvre indiquent une innovation accélérée dans les bières légères au THC, avec 14 nouveaux produits contenant moins de 0,3 % de THC lancés en 2024. Le rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre note une augmentation de 4 variantes de saveur en 2021 à plus de 22 variantes d'ici fin 2024, y compris les infusions tropicales, d'agrumes, de baies et de plantes. Les perspectives du marché de la bière au chanvre révèlent que 9 marques ont introduit des bières blondes au chanvre à faible teneur en alcool en 2023, et que 6 marques ont étendu leurs activités aux bières infusées au chanvre sans alcool. Selon les données de Hemp Beer Market Opportunities, la diversité des emballages est passée de 2 formats en 2020 à 4 formats en 2024, et 8 brasseries ont adopté des emballages en canettes respectueux de l’environnement. L'analyse de l'industrie de la bière au chanvre montre que les collaborations entre les brasseries et les producteurs de chanvre ont augmenté de 35 % entre 2022 et 2024. Le rapport Hemp Beer Market Insights souligne que les consommateurs axés sur le bien-être représentent 48 % des acheteurs de bière au chanvre en 2024, contre 30 % en 2021. L'intérêt pour la taille du marché de la bière au chanvre a grimpé en flèche, les SKU des détaillants en ligne augmentant de 52 % entre 2022 et 2024. Le rapport sur l'industrie de la bière au chanvre mentionne que 12 brasseries ont développé des événements de dégustation de bière au chanvre dans plusieurs États d'ici la fin de 2023. Les prévisions du marché de la bière au chanvre indiquent une augmentation des profils de saveurs régionales, 5 variations par région étant proposées par 7 entreprises d'ici début 2025.

Dynamique du marché de la bière de chanvre

La dynamique du marché de la bière au chanvre fait référence aux forces clés qui façonnent la croissance et les performances du marché. En 2024, 48 % des consommateurs ont choisi la bière de chanvre pour ses bienfaits sur le bien-être, ce qui a stimulé la demande. Cependant, 32 % des détaillants ont signalé des difficultés dues à des réglementations complexes en matière d'étiquetage. Les opportunités continuent de croître, puisque 64 % des ventes de bière de chanvre se font désormais via des plateformes en ligne. Dans le même temps, 38 % des nouveaux consommateurs ont cité les saveurs défavorables du chanvre comme un défi, affectant les achats répétés. Ces dynamiques influencent les stratégies d’investissement, d’innovation et de distribution au sein de l’industrie de la bière de chanvre.

CONDUCTEUR

"Une demande croissante de bien-être""boissons orientées vers"

Le principal moteur de la croissance du marché réside dans l’intérêt croissant des consommateurs pour les boissons de bien-être. En 2024, 48 % des acheteurs de bière au chanvre ont cité les avantages fonctionnels comme principale raison d'achat. Un rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre montre que 32 % des buveurs de bière artisanale ont dégusté des bières au chanvre lors d'événements de dégustation en 2023. À la mi-2025, 58 événements dans 15 États comportaient des sessions éducatives sur la bière au chanvre. Les données sur la croissance du marché de la bière au chanvre indiquent que 22 détaillants ont commencé à stocker des bières au chanvre dans les allées de bien-être en 2024, et 37 % de ces détaillants ont déclaré des ventes répétées. L'analyse de l'industrie de la bière au chanvre révèle que 41 % des acheteurs achètent des bières au chanvre en ligne en raison de leurs attributs de santé perçus. Hemp Beer Market Insights montre que la bière de chanvre a fait l’objet d’une promotion croisée dans 14 offres de bien-être avec des huiles de CBD en 2024 par 7 plateformes en ligne.

RETENUE

"Complexité réglementaire autour de l’étiquetage du chanvre"

La principale contrainte vient de la réglementation en matière d'étiquetage. En 2023, 32 % des détaillants ont signalé des problèmes de conformité ; 18 % des SKU prévus ont été retardés en raison de l'approbation de l'étiquetage. Les données du rapport sur l'industrie de la bière au chanvre révèlent que 25 % des produits à base de bière à base de chanvre ont dû être renommés ou réétiquetés en 2024. L'analyse du marché de la bière au chanvre montre que 15 juridictions d'État avaient des exigences d'étiquetage contradictoires en 2023. Les perspectives du marché de la bière au chanvre indiquent que 41 % des producteurs ont été confrontés à une refonte de leurs emballages pour répondre aux règles d'étiquetage de l'État. Selon Hemp Beer Market Trends, 13 % des rappels de produits en 2024 étaient liés à des déclarations incorrectes de teneur en chanvre-CBD. Hemp Beer Market Insights note que 6 brasseries ont retiré leurs produits en raison d'allégations non conformes sur l'étiquette au début de 2025.

OPPORTUNITÉ

"Expansion via la vente au détail en ligne et directe""-à""‑modèles de consommation"

La principale opportunité réside dans la vente en ligne directe aux consommateurs. Les données sur les opportunités du marché de la bière de chanvre montrent que les SKU de bière de chanvre en ligne ont augmenté de 52 % entre 2022 et 2024. Un aperçu de la taille du marché de la bière de chanvre révèle que 64 % du volume de bière de chanvre circule désormais via les canaux de vente au détail en ligne. Le rapport sur le marché de la bière au chanvre mentionne 28 plateformes en ligne, y compris des détaillants spécialisés dans la bière, le chanvre ou le bien-être, hébergeant des SKU de bière au chanvre d'ici début 2025. Le rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre montre que 7 brasseries ont lancé des ventes de bière au chanvre par abonnement en 2023 et 2024. Les prévisions du marché de la bière au chanvre indiquent que 45 % des nouvelles listes de produits en 2024 étaient des lancements uniquement numériques. L’analyse de l’industrie de la bière au chanvre révèle que 14 % des ventes totales de bière au chanvre ont eu lieu via les canaux DTC en 2023.

DÉFI

"Éducation du consommateur et acceptation sensorielle"

Le principal défi réside dans l’acceptation par les consommateurs des arômes de chanvre. Les données du rapport sur le marché de la bière au chanvre montrent que 38 % des consommateurs échantillonnés ont signalé des profils de saveur trop terreux ; 22 % ont cité la perception de l’arôme du chanvre comme rebutante lors des dégustations à l’aveugle en 2023. L’analyse du marché de la bière au chanvre indique que 27 % des primo-acheteurs n’ont pas acheté de bière au chanvre à nouveau après l’essai. Le rapport de l'industrie de la bière au chanvre montre que 52 événements de dégustation organisés en 2024 ont rapporté que 42 % des participants ont jugé la complexité des saveurs comme une préoccupation. Hemp Beer Market Insights rapporte que 19 % des détaillants ont refusé de stocker des bières au chanvre en invoquant l’incertitude du profil sensoriel. Les tendances du marché de la bière au chanvre indiquent que 5 brasseries ont reformulé les profils aromatiques de la bière au chanvre en 2024 en réponse aux commentaires.

Segmentation du marché de la bière de chanvre

L’analyse de segmentation pour la taille du marché de la bière de chanvre détaille les divisions par type et par application. Par type, l’industrie comprend 2 types : les catégories Cannabidiol (CBD) et Tétrahydrocannabinol (THC). Le type CBD représente 62 % des SKU de bière au chanvre, avec 18 variantes de bière infusées au CBD lancées d'ici 2024 ; Le type THC représente 38 % des SKU, avec 11 SKU de bière légère au THC introduits d’ici mi-2025. Par application, il existe 3 canaux : les Magasins spécialisés représentent 28 % des points de distribution, les e-commerçants représentent 64 %, tandis que les Autres (événementiel, hôtellerie) constituent 8 % des placements en 2024.

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PAR TYPE

Cannabidiol (CBD) :Le type CBD domine le rapport sur l'industrie de la bière au chanvre, représentant 62 % des SKU de bière au chanvre par nombre de SKU au début de 2025. En 2024, 18 variantes uniques de bière infusées au CBD étaient disponibles sur les marchés des États-Unis, du Canada et de l'Australie. L'analyse du marché de la bière de chanvre révèle que 12 brasseries produisent des bières CBD contenant moins de 10 mg de CBD par portion ; 6 brasseries proposent des versions à 20 mg par portion. Selon Hemp Beer Market Insights, 42 % des références de bière CBD incluent des infusions de saveurs comme les agrumes, les herbes ou les baies tropicales. Le rapport d’étude de marché sur la bière au chanvre indique que 33 % des lancements de bière au chanvre entre 2023 et 2024 étaient de type CBD. Dans le segment des bières de type CBD, cinq provinces du Canada représentaient plus de 55 % du volume de bière de chanvre CBD à la mi-2024. Hemp Beer Market Outlook indique que 7 États des États-Unis abritent plus de 60 % des brasseries de bière de chanvre CBD.

Le segment CBD devrait atteindre 3 652,29 millions USD d’ici 2034, avec une part de marché de 62,27 %, passant de 2 483,11 millions USD en 2025 à un TCAC de 4,35 % tout au long de la période de prévision.

Top 5 des principaux pays dominants dans le segment du cannabidiol (CBD)

• États-Unis : devrait atteindre 1 242,35 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de 34,01 % dans le segment CBD et un TCAC de 4,41 % en raison de la forte demande des consommateurs et du soutien réglementaire.
• Allemagne : prévu à 418,92 millions de dollars d'ici 2034, capturant une part de marché de 11,47 % avec un TCAC de 4,22 %, tiré par les brasseries artisanales et l'évolution des tendances en matière de bien-être.
• Canada : devrait atteindre 392,17 millions de dollars d'ici 2034, en maintenant une part de 10,73 % et en augmentant à un TCAC de 4,12 % à partir de 2025.
• Royaume-Uni : estimé à 326,57 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de 8,94 % et un TCAC de 4,38 % à mesure que la légalisation progresse et que l'adoption des produits augmente.

• Australie: Devrait atteindre 284,79 millions de dollars d'ici 2034, garantissant 7,80 % du marché du CBD et connaissant un TCAC de 4,27 %.

Tétrahydrocannabinol (THC) :Le type de THC représente 38 % des SKU de bière de chanvre, selon le rapport sur le marché de la bière de chanvre début 2025. Les bières légères au THC contiennent moins de 0,3 % de THC ; 11 SKU légers en THC avaient été lancées à la mi-2025. Le rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre montre que 4 brasseries californiennes ont introduit 6 variantes légères au THC en 2024 ; 3 brasseries du Colorado ont introduit 5 variantes. Selon Hemp Beer Industry Analysis, 15 % des SKU THC-light comportent des ajouts d’arômes botaniques ou à base de plantes. Hemp Beer Market Insights indique que 21 % des SKU de type THC sont des bières de chanvre sans alcool. Les tendances du marché de la bière au chanvre indiquent 4 formats d’emballage utilisés pour les types de THC d’ici fin 2024, correspondant à la diversité des formats CBD. Hemp Beer Market Opportunities révèle que 9 États légaux pour les bières de chanvre ont autorisé la production de type THC léger d'ici 2024.

Le segment du THC devrait atteindre 2 214,00 millions de dollars d’ici 2034, contre 1 470,04 millions de dollars en 2025, détenant une part de marché de 37,73 % et enregistrant un TCAC de 4,69 %.

Top 5 des principaux pays dominants dans le segment du tétrahydrocannabinol (THC)

• États-Unis : devrait atteindre 879,64 millions de dollars d'ici 2034, ce qui représente 39,74 % du marché du THC avec un TCAC de 4,81 % en raison de la légalisation généralisée des boissons à faible teneur en THC.
• Canada : prévu à 356,28 millions de dollars d'ici 2034, détenant une part de marché de 16,10 % avec un TCAC de 4,55 %, soutenu par les politiques relatives au cannabis récréatif.
• Allemagne : devrait atteindre 295,42 millions de dollars d'ici 2034, soit une part de 13,34 % avec un TCAC de 4,47 % dans le contexte de la libéralisation des lois sur le chanvre.
• Pays-Bas : estimé à 221,40 millions de dollars d'ici 2034, capturant 10 % du segment du THC avec un TCAC de 4,60 %, tiré par l'innovation dans le brassage du chanvre.
• Suisse : devrait atteindre 178,83 millions de dollars d'ici 2034, soit 8,08 % de part de marché avec un TCAC de 4,51 %.

PAR DEMANDE

Magasins spécialisés :Les magasins spécialisés gèrent 28 % des points de distribution de bière de chanvre selon le Hemp Beer Market Report. En 2024, 65 magasins de bière spécialisés aux États-Unis répertoriaient des bières au chanvre, soit en moyenne 4 SKU de chanvre par magasin. L’analyse du marché de la bière de chanvre montre que 5 États représentent 70 % du volume des ventes des magasins spécialisés. Hemp Beer Market Insights révèle que 32 % des magasins spécialisés affichent de la bière au chanvre dans des sections dédiées au chanvre. Le rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre indique que 14 magasins ont organisé des dégustations de bière au chanvre en magasin, apportant des échantillons à plus de 1 200 consommateurs en 2024. Selon les prévisions du marché de la bière au chanvre, 17 magasins spécialisés ont rejoint des plateformes en ligne pour vendre des bières au chanvre, contribuant ainsi à 40 % des nouvelles inscriptions au détail en magasin. Hemp Beer Market Outlook indique que 9 % des acheteurs des magasins spécialisés sont revenus pour des achats répétés de bière de chanvre dans les trois mois.

Le segment des magasins spécialisés devrait atteindre 1 269,74 millions de dollars d’ici 2034, contre 897,65 millions de dollars en 2025, représentant une part de marché de 21,64 % avec un TCAC de 4,00 %.

Top 5 des principaux pays dominants dans l’application Magasins spécialisés

• États-Unis : devrait contribuer à hauteur de 437,86 millions de dollars d'ici 2034, soit une part de 34,49 % avec un TCAC de 4,08 %, tirée par les magasins de bière artisanale et les points de vente de bien-être au chanvre.
• Allemagne : prévu à 194,32 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de 15,30 % et un TCAC de 3,94 % en raison de la demande des détaillants urbains de bières spécialisées.

• Royaume-Uni : devrait atteindre 172,59 millions de dollars d'ici 2034, soit une part de 13,59 % avec un TCAC de 4,02 %.
• Canada : estimé à 149,73 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de marché de 11,79 % et un TCAC de 3,85 %.
• Australie : attendu à 115,24 millions de dollars d'ici 2034, soit une part de 9,07 % avec un TCAC de 3,89 %.

Détaillants en ligne: Les détaillants en ligne représentent 64 % du volume de bière de chanvre distribué selon le rapport sur le marché de la bière de chanvre. En 2024, 28 plateformes en ligne répertoriaient les SKU de bière de chanvre, chacune proposant en moyenne 12 SKU par plateforme. Le rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre montre que 7 brasseries ont lancé des abonnements à la bière de chanvre DTC (directement au consommateur), desservant 6 500 clients d'ici la mi-2025. Hemp Beer Market Insights révèle une croissance de 52 % des SKU sur les plateformes en ligne entre 2022 et 2024. Les données sur la taille du marché de la bière au chanvre indiquent que 14 détaillants de bien-être avaient inclus des SKU de bière au chanvre d’ici fin 2024. L'analyse de l'industrie de la bière au chanvre montre que 41 % des acheteurs en ligne ont sélectionné des bières au chanvre en fonction de l'étiquetage du contenu en CBD. Selon Hemp Beer Market Forecast, 45 % des nouvelles listes de produits en 2024 sont apparues uniquement sur des sites en ligne.

Les détaillants en ligne devraient dominer avec une taille de marché de 3 259,42 millions de dollars d'ici 2034, contre 2 118,51 millions de dollars en 2025, détenant une part de 55,56 % et augmentant à un TCAC de 4,69 %.

Top 5 des principaux pays dominants dans l'application des détaillants en ligne

• États-Unis : devrait atteindre 1 310,28 millions de dollars d'ici 2034, assurant une part de 40,19 % avec un TCAC de 4,78 % grâce à une infrastructure de commerce électronique robuste.
• Canada : projeté à 439,94 millions de dollars d'ici 2034, détenant une part de marché de 13,49 % avec un TCAC de 4,51 %.
• Allemagne : devrait atteindre 386,91 millions de dollars d'ici 2034, soit une part de marché de 11,87 % et une croissance de 4,42 %.
• Australie : Estimé à 327,23 millions USD d'ici 2034, soit une part de 10,03 % et un TCAC de 4,55 %.
• Royaume-Uni : devrait atteindre 276,81 millions de dollars d'ici 2034, soit une part de 8,49 % et un TCAC de 4,67 %.

Autres (événements, hospitalité, etc.) :Le segment d'application Autres couvre 8 % des placements de bière de chanvre, selon le rapport sur l'industrie de la bière de chanvre. En 2024, 52 événements de dégustation dans 15 États ont présenté des bières au chanvre, avec plus de 3 200 échantillons distribués. L'analyse du marché de la bière au chanvre révèle que 14 brasseries ont participé à des festivals gastronomiques, proposant des menus d'accords bière au chanvre lors de 48 événements. Hemp Beer Market Insights indique que 18 lieux d’accueil (brasseries, bars) proposaient des vols de bière au chanvre avec une moyenne de 3 SKU de chanvre par lieu. Le rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre rapporte que 7 boîtes d'abonnement incluaient de la bière au chanvre dans des offres promotionnelles événementielles, distribuant 10 500 échantillons. Hemp Beer Market Opportunities note que 5 chaînes hôtelières ont ajouté de la bière de chanvre aux listes de 9 points de vente. Les tendances du marché de la bière au chanvre indiquent que 11 salons professionnels ont accueilli des stands de bière au chanvre au début de 2025.

Le segment « Autres » devrait passer de 937,00 millions USD en 2025 à 1 337,13 millions USD d'ici 2034, capturant une part de marché de 22,79 % avec un TCAC de 4,17 %.

Top 5 des principaux pays dominants dans l’application Autres

• États-Unis: Projeté à 481,52 millions de dollars d'ici 2034, détenant une part de 35,99 % et un TCAC de 4,24 % alors que de plus en plus de lieux adoptent des boissons à base de chanvre.

• Allemagne : estimé à 223,17 millions USD d'ici 2034, avec une part de 16,69 % et un TCAC de 4,06 %.
• Royaume-Uni : devrait atteindre 188,43 millions de dollars d'ici 2034, capturant une part de marché de 14,09 % et un TCAC de 4,18 %.
• Canada : projeté à 176,28 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de 13,18 % et un TCAC de 4,01 %.
• Pays-Bas : devrait atteindre 131,73 millions de dollars d'ici 2034, ce qui représente une part de marché de 9,85 % avec un TCAC de 4,11 %.

Perspectives régionales du marché de la bière de chanvre

L’analyse régionale du Hemp Beer Market Insights révèle que l’Amérique du Nord est en tête avec 48 % du nombre mondial de SKU, l’Europe en détient 22 %, l’Asie-Pacifique contribue à 18 % et le Moyen-Orient et l’Afrique représentent 12 % des SKU d’ici mi-2025. Les canaux de distribution reflètent des parts similaires : Amérique du Nord via les magasins en ligne (31 %) et spécialisés (17 %), Europe via les magasins en ligne (13 %) et spécialisés (9 %), Asie-Pacifique via les magasins en ligne (11 %) et spécialisés (7 %), Moyen-Orient et Afrique via les magasins en ligne (9 %) et spécialisés (3 %). Les placements événementiels et hôteliers dans les régions montrent que l’Amérique du Nord accueillera 52 événements, l’Europe 22, l’Asie-Pacifique 18, le Moyen-Orient et l’Afrique 10 d’ici 2024.

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AMÉRIQUE DU NORD

L'Amérique du Nord domine le rapport sur l'industrie de la bière au chanvre, détenant 48 % du nombre mondial de SKU au début de 2025. Aux États-Unis, 28 États ont légalisé la fabrication de bière au chanvre d'ici 2024, représentant 60 % des meubles à bière en chanvre nord-américains. Les provinces canadiennes de l'Ontario et de la Colombie-Britannique hébergent 5 brasseries proposant des SKU de bière de chanvre. À mi-2025, 37 variantes infusées au CBD et 11 variantes légères au THC existaient en Amérique du Nord. L'analyse du marché de la bière de chanvre indique qu'en Amérique du Nord, 64 % du volume de bière de chanvre est vendu via des détaillants en ligne, dont 31 % via des magasins spécialisés dans toute la région. Un rapport d'étude de marché sur la bière au chanvre montre que 65 magasins spécialisés aux États-Unis proposent de la bière au chanvre, chacun hébergeant 4 SKU en moyenne. Hemp Beer Market Insights indique que 7 plateformes en ligne en Amérique du Nord ont introduit des services d’abonnement à la bière de chanvre en 2023-2024, desservant 5 200 consommateurs.

L’Amérique du Nord devrait atteindre 2 711,36 millions de dollars d’ici 2034, contre 1 828,74 millions de dollars en 2025, détenant une part de marché de 46,21 % avec un TCAC de 4,50 %, tiré par l’augmentation de l’accès légal et de l’innovation des produits.

Amérique du Nord – Principaux pays dominants sur le marché de la bière de chanvre

• États-Unis : prévu à 2 161,84 millions de dollars d'ici 2034, ce qui représente 79,72 % du marché de la bière de chanvre en Amérique du Nord avec un TCAC de 4,61 %.
• Canada : devrait atteindre 835,95 millions de dollars d'ici 2034, détenant 15,23 % de la part régionale avec un TCAC de 4,37 %.
• Mexique : devrait atteindre 156,18 millions de dollars d'ici 2034, capturant une part de 2,79 % avec un TCAC de 4,10 %.
• Porto Rico : estimé à 31,21 millions de dollars d'ici 2034, contribuant à hauteur de 1,15 % et augmentant à un TCAC de 3,92 %.
• Jamaïque : devrait atteindre 26,18 millions USD d'ici 2034, soit une part régionale de 0,97 % avec un TCAC de 4,03 %.

EUROPE

L'Europe occupe environ 22 % des SKU mondiaux de bière de chanvre, selon le rapport sur le marché de la bière de chanvre début 2025. Des pays comme l'Allemagne, le Royaume-Uni et les Pays-Bas comptent 9 brasseries produisant des variantes de bière de chanvre en 2024, offrant en moyenne 3 SKU de chanvre par brasserie. Hemp Beer Industry Analysis note que 4 détaillants spécialisés européens ont répertorié la bière de chanvre dans 12 magasins, chacun proposant 5 SKU. La vente au détail en ligne en Europe hébergera 14 plateformes en ligne vendant des références de bière au chanvre d’ici fin 2024. Hemp Beer Market Insights révèle une croissance des SKU en ligne de 27 % entre 2022 et 2024 en Europe. Consommateurs européens : 33 % des acheteurs de bière au chanvre ont cité des attributs de bien-être ; 22 % des primo-accédants ont refusé les achats répétés en raison de problèmes sensoriels. 

L'Europe devrait atteindre 1 695,20 millions de dollars d'ici 2034, contre 1 136,78 millions de dollars en 2025, détenant une part de marché de 28,90 % et une croissance à un TCAC de 4,32 %, tirée par les tendances du bien-être et l'expansion des canaux de vente au détail.

Europe – Principaux pays dominants sur le marché de la bière de chanvre

• Allemagne : prévu à 714,34 millions USD d'ici 2034, ce qui représente 42,11 % du marché européen avec un TCAC de 4,30 %.
• Royaume-Uni : devrait atteindre 481,83 millions de dollars d'ici 2034, détenant une part de marché de 28,41 % et une croissance de 4,35 %.
• Pays-Bas : estimé à 214,87 millions de dollars d'ici 2034, soit une contribution de 12,67 % et un TCAC de 4,41 %.
• France : devrait atteindre 153,42 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de 9,05 % et un TCAC de 4,25 %.
• Suisse : devrait atteindre 130,74 millions de dollars d'ici 2034, détenant une part de marché de 7,71 % avec un TCAC de 4,22 %.

ASIE-PACIFIQUE

L’Asie-Pacifique représente environ 18 % des SKU mondiaux de bière de chanvre dans le rapport sur le marché de la bière de chanvre. L'Australie et le Japon ont contribué à 6 brasseries d'ici 2024, chacune lançant en moyenne 3 SKU de chanvre par brasserie. L’analyse de l’industrie de la bière au chanvre montre que les plateformes en ligne de la région Asie-Pacifique ont augmenté leur offre de bière au chanvre de 19 % entre 2022 et 2024. La vente au détail en ligne représentait 11 % des placements de distribution dans la région Asie-Pacifique ; les magasins spécialisés détenaient 7 %. Adaptation des saveurs régionales : 5 variantes de saveurs spécifiques aux régions (eucalyptus, fruits tropicaux, infusion de tisane) proposées par 4 brasseries en Australie et au Japon en 2024. 

Le marché asiatique de la bière de chanvre devrait passer de 563,80 millions de dollars en 2025 à 897,24 millions de dollars d’ici 2034, maintenant une part de marché de 15,29 % et enregistrant un TCAC de 5,33 %, la croissance régionale la plus rapide.

Asie – Principaux pays dominants sur le marché de la bière de chanvre

• Australie : devrait atteindre 428,13 millions de dollars d'ici 2034, ce qui représente 47,70 % de la part de l'Asie avec un TCAC de 5,22 %.
• Japon : devrait atteindre 202,39 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de 22,54 % et un TCAC de 5,47 %.
• Corée du Sud : estimée à 124,87 millions de dollars d'ici 2034, détenant une part de marché de 13,92 % et une croissance de 5,59 %.
• Inde : devrait atteindre 82,15 millions de dollars d'ici 2034, soit une part de 9,15 % avec un TCAC de 5,61 %.
• Chine : attendu à 59,70 millions de dollars d'ici 2034, capturant une part de marché de 6,65 % avec un TCAC de 5,50 %.

MOYEN-ORIENT ET AFRIQUE

La région Moyen-Orient et Afrique détient environ 12 % des SKU mondiaux de bière de chanvre, selon le rapport sur le marché de la bière de chanvre de début 2025. Des pays comme Israël, l'Afrique du Sud et les Émirats arabes unis comptent 5 brasseries proposant des SKU de bière de chanvre, soit en moyenne 2 variantes par producteur d'ici la mi-2024. L'analyse de l'industrie de la bière au chanvre révèle que les plateformes en ligne de la région répertorient les SKU de bière au chanvre en croissance de 14 % entre 2022 et 2024. Canaux de distribution : en ligne représente 9 % des placements régionaux ; les magasins spécialisés en détiennent 3%. Saveurs : notes spécifiques à la région telles que les herbes botaniques et les épices d'agrumes introduites par 3 producteurs en 2023-2024. Indicateurs de consommation : 24 % des acheteurs ont choisi la bière de chanvre pour leur bien-être ; 18 % ont refusé un nouvel achat en raison du goût perçu du chanvre.

Le Moyen-Orient et l’Afrique devraient passer de 423,83 millions de dollars en 2025 à 562,49 millions de dollars d’ici 2034, ce qui représente une part de marché de 9,60 % avec un TCAC de 3,19 %, tirée par les marchés urbains émergents.

Moyen-Orient et Afrique – Principaux pays dominants sur le marché de la bière de chanvre

• Afrique du Sud : devrait atteindre 192,67 millions de dollars d’ici 2034, ce qui représente 34,25 % du marché de la région avec un TCAC de 3,11 %.
• Émirats arabes unis : projeté à 103,15 millions de dollars d'ici 2034, détenant une part de marché de 18,34 % et une croissance de 3,28 %.
• Israël : estimé à 89,34 millions de dollars d'ici 2034, avec une part de 15,88 % et un TCAC de 3,24 %.
• Arabie Saoudite : attendu à 87,51 millions de dollars d'ici 2034, contribuant à 15,56 % du marché avec un TCAC de 3,15 %.
• Nigeria : devrait atteindre 65,82 millions de dollars d'ici 2034, capturant 11,70 % de part de marché et un TCAC de 3,10 %.

Liste des principales entreprises de bière de chanvre

• Anheuser-Busch Entreprises LLC
• Brasserie Two Roots Co.
• Brin
• dupetit Natural Products GmbH
• Société de croissance de la canopée
• Brassage de la Coalition
• Céria infusée
• Marque Keef
• CHANVRE
• Brasserie Flying Dog
• Heineken
• Brasserie des temps verts

Anheuser‑Busch Companies LLC :Détient environ 19 % de part de marché du nombre de SKU en Amérique du Nord et en Europe, avec 13 variantes de bière au chanvre lancées d'ici 2024.

Brasserie Two Roots Co.: Détient environ 11 % de part de marché des SKU, proposant 8 variantes de bière au chanvre, y compris des versions CBD et THC‑light d'ici début 2025.

Analyse et opportunités d’investissement

L’analyse des investissements et les opportunités sur le marché de la bière de chanvre reflètent l’intérêt croissant des investisseurs lié au volume de lancement de produits et à l’expansion de la DTC. En 2024, 70 nouveaux produits de bière à base de chanvre sont entrés sur les marchés mondiaux, attirant des investissements en actions dans 9 fonds de capital-risque pour les boissons. Volumes d'investissement : 4 producteurs ont reçu un financement de démarrage pour augmenter leur capacité de production de 25 % en 2024. Selon le Hemp Beer Market Report, 5 brasseries européennes ont obtenu des capitaux pour l'expansion du marché en Amérique du Nord, distribuant 9 SKU d'ici la mi-2025. En Amérique du Nord, 7 brasseries de type CBD ont eu accès à des capitaux pour produire 18 variantes de CBD et 11 SKU légères en THC. Six lancements d’abonnements directs aux consommateurs ont attiré plus de 6 500 clients dans toutes les régions en 2023-2024. 

Développement de nouveaux produits

Le rapport sur le développement de nouveaux produits dans l’industrie de la bière au chanvre a accéléré l’innovation de produits dans tous les types et saveurs. Entre 2023 et 2025, 70 produits uniques à base de bière à base de chanvre ont été lancés dans le monde. Les innovations de type CBD comprennent 18 nouvelles variantes infusées de CBD, avec des doses allant de 5 mg à 20 mg par portion. Les innovations THC‑light comprennent 11 nouveaux SKU avec une teneur en THC inférieure à 0,3 %. Saveurs élargies : agrumes à base de plantes, fruits tropicaux, baies botaniques, agrumes épicés. 14 variantes de saveurs distinctes lancées dans toutes les régions. Les innovations packaging concernent 4 formats d’ici 2024 : canette, bouteille, growler, fût. L'adoption d'emballages respectueux de l'environnement a augmenté de 35 %, avec 9 brasseries passant aux matériaux de canettes recyclés. Combos fonctionnels : 12 références de bière de chanvre associées à des teintures de CBD dans des forfaits bien-être. 

Cinq développements récents

• En 2023, Anheuser‑Busch Companies LLC a lancé 6 SKU de bière au chanvre, dont des variantes CBD et THC‑light, dans 8 États.
• En 2024, Two Roots Brewing Co a introduit 4 nouvelles variantes de saveurs, élargissant son nombre de SKU à 8 produits de bière à base de chanvre en Amérique du Nord.
• En 2024, Sprig a lancé 3 SKU de bière blonde au chanvre au Canada et aux États-Unis, portant le nombre total de variantes de produits à 5.
• En 2025, dupetit Natural Products GmbH a lancé 2 variantes de bière au chanvre adaptées aux marchés de l'UE, s'ajoutant aux 3 SKU allemandes existantes.
• En 2025, Canopy Growth Corporation s'est développée dans le secteur de la bière au chanvre en lançant 4 SKU infusés au CBD, rejoignant ainsi les producteurs régionaux de boissons au chanvre avec un total de 10 SKU.

Couverture du rapport sur le marché de la bière de chanvre

La couverture du rapport sur le marché de la bière au chanvre couvre les lancements de produits mondiaux, la segmentation des SKU, la répartition des canaux de distribution, l’activité des investisseurs, le statut réglementaire et les tendances régionales en matière de saveurs. La section Analyse du marché de la bière au chanvre quantifie 70 lancements de nouveaux produits entre 2023 et début 2025. La couverture comprend 62 % des SKU de type CBD et 38 % de type THC-light, avec un nombre précis de SKU (18 variantes CBD, 11 variantes THC-light). L'analyse des canaux de candidature couvre 64 % des détaillants en ligne, 28 % des magasins spécialisés et 8 % des placements événementiels/hôteliers. La couverture régionale comprend l'Amérique du Nord (part de SKU de 48 %), l'Europe (22 %), l'Asie-Pacifique (18 %), le Moyen-Orient et l'Afrique (12 %). Le rapport quantifie le comportement des consommateurs : par exemple, 48 % des consommateurs choisissent la bière au chanvre pour ses bienfaits sur le bien-être, tandis que 38 % signalent que les saveurs terreuses sont rebutantes. L'analyse des investissements suit 4 initiatives de financement d'amorçage, 7 lancements d'abonnements DTC (6 500 clients) et 5 expansions d'exportation. La section Développement de nouveaux produits détaille 70 nouveaux SKU au total, 14 variantes de saveurs, 4 formats d'emballage et une croissance de 35 % de l'adoption d'emballages durables.

Marché de la bière de chanvre Couverture du rapport

COUVERTURE DU RAPPORT	DÉTAILS
Valeur de la taille du marché en	USD 4130.26 Million en 2025
Valeur de la taille du marché d'ici	USD 6129.1 Million d'ici 2034
Taux de croissance	CAGR of 4.48% de 2026 - 2035
Période de prévision	2025 - 2034
Année de base	2024
Données historiques disponibles	Oui
Portée régionale	Mondial
Segments couverts	Par type : Cannabidiol (CBD) tétrahydrocannabinol (THC) Par application : Magasins spécialisés Détaillants en ligne Autres
Pour comprendre la portée détaillée du rapport de marché et la segmentation Télécharger l’échantillon GRATUIT